Acasa / Retete culinare / Retete de mancare / Fasole in sos de ardei iute

Fasole in sos de ardei iute

Ingrediente

500 gr fasole
Sos: 2 ardei iuti, 2 rosii proaspete, 5 gr boia de ardei dulce, 1 ceapa, 50 ml ulei, 3 catei de usturoi, cimbru verde.

Preparare

Fasolea se spala si se pune la fiert. Pe parcursul fierberii se schimba apa de 2 ori. Cand fasolea a fiert se scurge de apa si se pune intr-un bol. Intr-o cratita punem uleiul la incins, se adauga ceapa tocata marunt, se adauga 10 ml apa fiarta si se lasa la inabusit, se adauga ardeiul tocat feliute, pulpa de la rosii si cateii de usturoi taiati rondele. Se adauga spre final boia de ardei dulce si sare dupa gust. Cand sosul are consitenta si gustul dorit se adauga fasolea fiarta. Se mai lasa cateva minute pe foc apoi se adauga cimbru.

Servire

Se serveste calda.
Fasole in sos de ardei iuteFasole in sos de ardei iuteFasole in sos de ardei iuteFasole in sos de ardei iuteFasole in sos de ardei iuteFasole in sos de ardei iute
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Varza proaspata cu ciolanVarza proaspata cu ciolan Ingrediente 1 ciolan, 2 verze proaspete, 3 rosii, 2 cepe, condimente, 50 ml ulei, marar […]
  • Budinca de conopidaBudinca de conopida Ingrediente Budinca de conopida 1 conopida - 500-700 gr, 3 oua, 3 linguri smantana, 150 gr sunca presata, […]
  • Fasole in sos de rosiiFasole in sos de rosii Ingrediente Fasole in sos de rosii 500 gr fasole boabe, 1 ceapa mare , 5 catei de usturoi, 50 ml ulei, 200 […]
  • Aripioare cu legumeAripioare cu legume Ingrediente 1 kg aripioare de pui, 3 cartofi, 3 morcovi, usturoi crud, 1 ceapa verde, sare, 100 ml ulei, […]
  • Costita de porc cu fasoleCostita de porc cu fasole Ingrediente 1 kg fasole boabe, 800 gr costita cu os, 6 rosii, marar verde, sare si piper dupa gust , 5 […]
  • Tocana de cartofiTocana de cartofi Ingrediente 1 kg cartofi, 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardei, 100 ml ulei, 3 rosii, sare, patrunjel, 5 gr boia de […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress