Acasa / Retete culinare / Retete de mancare / Brocoli la cuptor cu mozarella

Brocoli la cuptor cu mozarella

Ingrediente

1 buc brocoli mai mare, 1 dovlecel, 4 rosii, sare, piper, unt , mozarella.

Preparare

Intr-o cratita cu apa rece si sare punem buchetele se brocoli. Se lasa cca 30 min, apoi se pune intr-o site la scurs. Intr-o cratita se pune apa la fiert, cand a dat in primul clociot se adauga buchetele de brocoli si se lasa cca 5 min cu vasul acoperit. Dovleceii se curata de coaja si se taie rondele, se presare sare si se lasa cca 10-20 min. Un vas termorezistent se unge cu unt, se adauga rosiile, buchetelele de brocoli scurse, feliile se dovlecei , presaram sare si piper dupa gust si se adauga la cuptor pentru cca 10 minute. Dupa acest timp se scoate vasul din cuptor si se adauga felii de mozarella. Se introduce din nou la cuptor si se lasa inca 10-15 min.

Servire

Se serveste cald, ca garnitura alaturi de diverse fripturi.
Brocoli la cuptor cu mozarella
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Sarmalute cu spanacSarmalute cu spanac Ingrediente 2 verze murate potrivite, 1 telina de marime medie, 1 pastarnac, 3 morcovi, 2 cepe, 200 gr […]
  • Ciuperci cu legumeCiuperci cu legume Ingrediente 500 gr ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare si piper dupa gust , verdeata, […]
  • Tocanita de ciuperci Tocanita de ciuperci Ingrediente 500 gr ciuperci proaspete, 1 ceapa, 30 ml ulei,1 lingurita de boia ardei dulce, 4 catei de […]
  • Orez cu legumeOrez cu legume Ingrediente Orez cu legume 1 cana orez, 3 cani apa calda, 2 morcovi, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 rosii, sare […]
  • Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii!Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii! Ingrediente Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii 1 muschiulet de porc - cca 450 gr, 400 gr […]
  • Iahnie de dovleceiIahnie de dovlecei Mancare de dovlecei , o reteta usoara , ieftina si extrem de gustoasa! Este sezonul dovleceilor , profitati […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress