Acasa / Retete culinare / Pui fript la cuptor

Pui fript la cuptor

Carnea de pui este preferata multora dintre noi, datorita gustului placut si versatilitatii sale in preparare. Practic, carnea de pui poate fi gatita in numeroase combinatii, astfel incat sa asigure o masa complete pentru intreaga familie. Pentru mesele de duminica in familie, reteta de pui fript la cuptor este ideala. Se prepara relativ repede si se serveste cu diverse garnituri de legume si salata.
Pentru intreaga familie ai nevoie de un pui mare, pe care il portionezi, il condimentezi dupa plas si apoi il dai la cuptor. Simplu, nu? Iar rezultatul este o friptura suculenta, delicioasa si hranitoare. Se poate servi si cu mamaliguta si mujdei de usturoi.

Ingrediente

1 pui fara organe ( 1,200 kg), 1 capatana usturoi, 1 lingura potrivita boia de ardei dulce, sare si piper dupa gust, 50 ml ulei.




Mod de preparare

  1. Usturoiul se curata , se spala si se piseaza.
  2. Puiul se trece prin flacara, se spala si se portioneaza.
  3. Intr-un vas adaugam uleiul , boia de ardei dulce, sare , piper si usturoi.
  4. Amestecam bine si  adaugam carnea.
  5. Rotim bucatile de carne pana sunt bine unse si condimentate.
  6. Tapetam o tava de friptura cu hartie de copt si adaugam carnea.
  7. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180C pentru 30 minute.
  8. Cu sucul format se ung  bucatile de carne , pentru o rumenire uniforma,  restul se indeparteaza.
  9. Se mai introduce la cuptor inca 40 minute .

Puiul fript se serveste cald cu o garnitura de legume si salata de sezon.

Friptura ramasa este ideala pentru o omleta delicioasa.

Pofta Buna!

Pui fript la cuptor, 4.5 out of 5 based on 4 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.5 (4 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Pui la cuptor cu garnitura de cartofi naturPui la cuptor cu garnitura de cartofi natur Ingrediente 1 pui, condimente, 80 ml ulei, 5 cartofi, 20 gr unt, patrunjel verde, sare si […]
  • Pui la cuptorPui la cuptor Ingrediente Pui la cuptor 1 pui intreg  -  1.200-1.400 kg, sare , piper,  6 linguri  ulei , 1 lingurita […]
  • Pui cu cartofi si ceapa la cuptorPui cu cartofi si ceapa la cuptor Puiul cu cartofi si ceapa la cuptor reprezinta un preparat satios si gustos, ideal atat pentru mesele […]
  • Pui cu lamaiePui cu lamaie Ingrediente Pui cu lamaie 6 pulpe  de pui, 1 lamaie si jumatate , 50 ml apa, 4 linguri ulei, sare, piper […]
  • Mancare de conopidaMancare de conopida In sezonul rece, mancarurile si tocanitele calde sunt cu adevarat reconfortante, hranitoare si satioase, […]
  • Pulpe de pui la tigaiePulpe de pui la tigaie Ingrediente Pulpe de pui la tigaie 8 pulpe de pui dezosate, 8 catei de usturoi, 3  fire ceapa verde, sare […]

1 Comentariu

  1. Am incercat
    Gustos

    VA:F [10.0.0_1159]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress