Acasa / Retete culinare / Pui cu masline

Pui cu masline

Ingrediente Pui cu masline

6 pulpe de pui dezosate si fara piele, 25 masline, 2 cepe rase pe razatoare, 150 ml bulion de rosii, 50 ml vin, 2-3 frunze de dafin, sare si piper dupa gust, patrunjel verde, 100 ml ulei.

Preparare Pui cu masline

  1. Pulpele de pui se prajesc bine pe ambele parti in ulei incins, pana devin aurii spre roscat.
  2. In uleiul ramas se caleste ceapa pentru 3-4 min. Se adauga bulionul de rosii, vinul, maslinele, foile de dafin , sare si piper dupa gust.
  3. Se lasa sa fiarba cca 10-15 min pana sacade bine sosul apoi se adauga carnea de pui. Se lasa sa mai fiarba cca 5 min apoi se adauga patrunjelul taiat marunt.

Se serveste calda sau rece, este o bunatate .

Pofta Buna!

Pui cu masline, 5.0 out of 5 based on 7 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (7 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Stufat de puiStufat de pui Primavara aduce cu ea in piete tarabe pline de verdeturi, urzici, loboda si alte trufandale proaspete, care […]
  • Piept de pui cu legumePiept de pui cu legume Carnea de pui, in special pieptul de pui, este una dintre cele mai indragite si consumate tipuri de carne de […]
  • Ostropel de puiOstropel de pui Ingrediente  Ostropel de pui 1 kg  carne de pui (pulpe , piept ), 2 buc ceapa, 1 ardei  gogosar, 5 rosii […]
  • Gasca cu varzaGasca cu varza Ingrediente Gasca cu varza 2 pulpe de gasca, 1 varza potrivita, 2 linguri  untura, 1 ceapa mare, 1 lingura […]
  • Mancare de praz cu maslineMancare de praz cu masline Ingrediente 2 bucati de praz, 100 gr masline, 20 gr pasta de tomate, 40 ml ulei, patrunjel verde, […]
  • Cartofi in sos de rosiiCartofi in sos de rosii Ingrediente Cartofi in sos de rosii 1 kg cartofi, 1 ceapa mare, 50 ml ulei, 100 ml sos de rosii cu ardei, […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress