Acasa / Retete culinare / Pui cu cartofi si ceapa la cuptor

Pui cu cartofi si ceapa la cuptor

Puiul cu cartofi si ceapa la cuptor reprezinta un preparat satios si gustos, ideal atat pentru mesele linistite in familie, cat si pentru mese de sarbatoare. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de un pui intreg, sau sectionat daca preferati, ulei, supa de pui, cartofi, vin, ceapa si condimente dupa gust.
Se lasa la cuptor timp de aproximativ o ora si jumatate, insa rezultatul este o friptura frageda, cu carne suculenta si aromata. Puiul se serveste cu legume si ceapa verde tocata pe deasupra. Alaturi mai puteti pune si un sos mujdei sau cu iaurt.

Ingrediente Pui cu cartofi si ceapa la cuptor

1 pui  ~ 1 kg  , 50 ml ulei, 100 ml supa sau apa, 5 cartofi, 100 ml vin, 5 cepe mici, sare si piper dupa gust.




Mod de preparare Pui cu cartofi si ceapa la cuptor

    1. Puiul se presara cu sare si piper apoi se aseaza intr- un vas termorezistent.
    2. Cartofii se spala, se curata de coaja, se spala din nou si se taie rondele. Ceapa se curata si se spala.
    3. Adaugam cartofii , ceapa, asezonam cu  sare si piper apoi adaugam  uleiul si supa.
    4. Se introduce vasul  in cuptorul incalzit la 200C   pentru 30-40 min.
    5. Dupa acest timp se scoate vasul din cuptor, se toarna vinul peste  pui apoi introducem din nou la cuptor pentru 30-40 min.
    6. Cand este gata se taie pe jumatate si se serveste cu legume si ceapa verde.

Pofta Buna!

Pui cu cartofi si ceapa la cuptor
Pui cu cartofi si ceapa la cuptor, 4.8 out of 5 based on 5 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.8 (5 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Ostropel de puiOstropel de pui Ingrediente  Ostropel de pui 1 kg  carne de pui (pulpe , piept ), 2 buc ceapa, 1 ardei  gogosar, 5 rosii […]
  • Supa-crema de dovleceiSupa-crema de dovlecei O supa revigoranta si gustoasa este supa crema de dovlecei, o alegere inspirata, in special in perioada […]
  • Pulpe de pui la tigaiePulpe de pui la tigaie Ingrediente Pulpe de pui la tigaie 8 pulpe de pui dezosate, 8 catei de usturoi, 3  fire ceapa verde, sare […]
  • Ficatei cu smantanaFicatei cu smantana Ingrediente 500 g ficatei (o caserola), 150 ml/gr smantana dulce sau fermentata, 2 cepe, 1 cubulet de unt […]
  • Pulpa de curcan la cuptorPulpa de curcan la cuptor Ingrediente pentru 3 persoane- Pulpa de curcan la cuptor 1 pulpa de curcan cca 800 gr, 10 cuisoare,  200 ml […]
  • Pui la cuptor cu garnitura de cartofi naturPui la cuptor cu garnitura de cartofi natur Ingrediente 1 pui, condimente, 80 ml ulei, 5 cartofi, 20 gr unt, patrunjel verde, sare si […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress