Acasa / Retete culinare / Prajitura Negresa

Prajitura Negresa

Ingrediente Prajitura Negresa

Blat – 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri cacao, 1/2 pliculet praf de copt, 100 ml ulei, 300 ml apa minerala, 1 borcan ( 400 gr) dulceata de prune, 100 gr nuca macinata, 2 pliculete zahar vanilat, 1 praf de sare.

Decor – nuca macinata

Glazura – 4 linguri zahar, 1 pliculet zahar vanilat, 4 linguri apa, 50 gr margarina, 2 linguri cacao

Mod de preparare Prajitura Negresa

  1. Intr-un bol  amestecam  zaharul cu praful de copt, un praf de sare, ulei, cacao, apa minerala si mixam cca 5 minute.
  2. Se adauga faina, nuca, vanilia si dulceata si se mixeaza pana obtinem o compozitie omogena.
  3. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20x3o ) tapetata cu hartie de copt sau unsa cu ulei si tapetata cu faina.
  4. Se coace la temperatura medie , cca 180 C  pentru 30-35 min.

Glazura – Intr-o cratita se pune la fiert apa cu zaharul. Dupa primele  clocote se adauga margarina taiata cubulete , cacao si amestecam . Se lasa la fiert cca 5 minute, se ia de pe foc si adaugam zaharul vanilat. Se amesteca cca 1 minut, pana se dizolva zaharul.

  • Prajitura dupa coacere se lasa sa  se raceasca complet apoi se glazureaza si  se decoreaza cu  nuca macinata. Se portioneaza dupa preferinta.

Glazura calduta se intinde  pe toata suprafata prajiturii  cu ajutorul unei  spatule.

Pofta Buna!

prajitura negresa
Prajitura Negresa, 3.9 out of 5 based on 17 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
3.9 (17 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura cu prune (de post)Prajitura cu prune (de post) Chiar si in perioadele de post ne putem bucura de prajituri delicioase, daca reusim sa combinam anumite […]
  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Prajitura Greta GarboPrajitura Greta Garbo Ingrediente Aluat pentru foi : 600 gr faina, 2 oua, 250 gr unt sau  margarina, 250 gr smantana , 100 gr […]
  • Prajitura Zi si NoaptePrajitura Zi si Noapte Ingrediente Prajitura Zi si Noapte Blat: 5  oua, 120 gr faina, 30 gr cacao,  1/2 plic praf de copt, 30 ml […]
  • Prajitura cu nuca si cacaoPrajitura cu nuca si cacao Ingrediente  Prajitura cu nuca si cacao 6 oua, 6 linguri zahar, 4  linguri ulei, 10  linguri faina, 2 […]
  • Tort cu mere si crema de zahar arsTort cu mere si crema de zahar ars Ingrediente Tort cu mere si crema de zahar ars Blat: 4 oua, 70 gr zahar, 100 gr faina, 1/2 plic praf de […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress