Acasa / Retete culinare / Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Un desert foarte gustos si aspectuos, prajitura cu visine este ideala pentru mesele festive, alaturi de familie si prieteni, dar si pentru micile momente de rasfat, atunci cand avem pofta de ceva dulce. Prajitura cu visine se prepara usor, cu ingrediente la indemana oricui: oua, zahar, faina, cacao, ulei, zahar vanilat, ciocolata.
Pentru un aspect frumos, dupa ce este scoasa de la cuptor, prajitura cu visine se glazureaza cu ciocolata topita si se lasa la rece cateva ore, de preferat peste noapte. Se poate servi si alaturi de o ceasca de ceai sau cafea.

Ingrediente

4 oua, 100 gr zahar, 180 gr faina, 40 gr cacao, 80 ml ulei , 2 plicuri zahar vanilat, o jumatate plic praf de copt, un praf de sare,  10 ml ulei pentru uns forma.
Umplutura: 200 gr visine, 20 gr faina, 30 gr zahar pudra.
Decor: cicolata cu lapte milka, 20 gr zahar pudra.




 

Mod de preparare

  1. O forma rotunda cu gaura de 20 cm (diametru),   se unge cu  ulei  si se  pudreaza cu faina.
  2. Visinele se curata de samburi , se pudreaza cu zaharul farin si se lasa deoparte.
  3. Albusurile se bat spuma cu zahar, s eparat   galbenusurile  se mixeaza intr-un bol mai mare impreuna cu  ulei, vanilia, praful de sare . Adaugam  faina amestecata cu praful  de copt, cacao  si albusurile spuma apoi amestecam usor.
  4. In forma unsa si tapeta cu faina se adauga jumatate din compozitie, adaugam visinele trecute prin faina  apoi restul de compozitie. Se niveleaza suprafata si se introduce in cuptorul incalzit la 160 gr.
  5. Se lasa  la copt  timp de 30-40  min. Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa sa se racesca complet.
  6. Se  glazureaza cu ciocolata topita apoi introducem la rece pentru cateva minute.
  7. Se portioneaza in felii care se pun pe un platou, apoi se pudreaza fin cu zahar pudra.

Se serveste rece ca desert.

Pofta Buna!




Prajitura cu visine, 4.1 out of 5 based on 21 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.1 (21 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura rapida cu visinePrajitura rapida cu visine Ingrediente Blat: 6 oua, 120 gr zahar, 1/2 plic praf de copt, 150 gr faina, 1 praf de sare, […]
  • Prajitura cu zmeuraPrajitura cu zmeura Ingrediente Prajitura cu zmeura 4 oua, 200 gr unt, 200 gr zahar, 200 ml lapte, 3 plicuri zahar vanilat, 1 […]
  • Prajitura Padurea NeagraPrajitura Padurea Neagra Ingrediente Blat: 5 oua, 30 gr cacao, 120 gr faina, 1 praf de copt, 120 gr zahar. Crema: 3 oua, 10 gr […]
  • Inghetata de visineInghetata de visine Ingrediente 300 ml apa, 200 gr zahar, 300 gr visine , zeama de la o lamaie Mod de preparare Intr-o […]
  • Prajitura cu sarlotaPrajitura cu sarlota Ingrediente Blat: 5 oua, 120 gr zahar, 120 gr faina, 20 gr cacao, un praf de sare, 1 praf de […]
  • Prajitura cu alune si friscaPrajitura cu alune si frisca Ingrediente Prajitura cu alune si frisca Blat: 5 oua, 30 ml apa rece, 120 gr zahar, 150 gr faina, 1/2 praf […]



1 Comentariu

  1. Arata absolut delicios, trebuie sa le incerc si eu

    VA:F [10.0.0_1159]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress