Acasa / Retete culinare / Placinta cu urda si marar

Placinta cu urda si marar

Placinta cu urda si marar este un preparat gustos si usor de preparat, ideal pentru cinele in familie sau cu multi invitati. Se prepara cu foi de placinta si o umplutura gustoasa cu urda, smantana, oua, ceapa si condimente dupa gust. Pentru un aspect mai placut, pe deasupra mai poti presara si seminte de susan sau de mac.

Placinta cu urda si marar se serveste calda sau rece, simpla sau cu diverse sosuri de iaurt sau smantana.

Ingrediente Placinta cu urda si marar

1/2 pachet foi de placinta, 100 ml lapte, 50 ml ulei.

Umplutura- 500 gr urda dulce, 1 lingura smantana, 2 oua, 1 ceapa, sare si piper dupa gust, 1 legatura marar.

Pentru decor- 1 lingurita iaurt, 1 ou, 3 linguri apa, sare, susan.




 

Mod de preparare Placinta cu urda si marar

  1. Se unge o  forma de placinta sau de tarta cu ulei. Asezam cate o foaie de placinta , se unge cu ulei si se stropeste cu lapte. Se continua operatiunea cu fiecare foaie.
  2. Separat pregatim umplutura- urda se marunteste si se amesteca cu ceapa taiata marunt, smantana, oua, sare , piper dupa gust si marar taiat marunt.
  3. Asezam umplutura in mod uniform peste foile de placinta. Se pliaza foile din afara formei peste umplutura si se unge suprafata cu un amestec din ou, iaurt , apa si sare.
  4. Presaram placinta cu  susan si se introduce in cuptorul incins la 200C.
  5. Se lasa la copt pana capata o culoare rumena.

Pofta buna!

 placinta cu urda si mararplacinta cu urda (1)placinta cu urda (2)
5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Placinta cu ciuperciPlacinta cu ciuperci Ingrediente Placinta cu ciuperci Aluat - 500 gr faina, 200 gr margarina, 1/2 lingurita sare, 100 ml apa, […]
  • Placinta cu ciresePlacinta cu cirese Placinta cu cirese, un rasfat de bunatate  in acest sezon. Ingrediente 1 pachet foi de placinta (400 gr) , […]
  • Placinta cu carnePlacinta cu carne Ingrediente 1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte, 1 ou, susan . Umplutura: 300 gr […]
  • Placinta cu spanacPlacinta cu spanac Ingrediente 1 pachet foi de placinta, 50 gr unt, 200 gr spanac , 1 ceapa, piper, 100 gr branza telemea, 1 […]
  • Ecler cu ciocolataEcler cu ciocolata Reteta de ecler cu crema de vanilie si glazura de ciocolata este preferata de intreaga familie. Eclerul este […]
  • Placinta cu branza dulcePlacinta cu branza dulce Ingrediente 400 gr foi placinta, 200 gr unt sau margarina. Umplutura: 2 oua, 400 gr branza proaspata […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress