Acasa / Retete culinare / Pizza de post

Pizza de post

Ingrediente Pizza de post

Aluat – 450 gr faina tip 550 Arpis – pentru pizza si panificatie, 250 ml apa calduta, 10 gr drojdie, 1/4 lingurita  sare, 1 lingurita zahar.

Umplutura- 1 ceapa mica taiata rondele fine, 3 cartofi prajiti si taiati cubulete, 5 ciuperci potrivite taiate fasii si prajite, 20  masline verzi umplute cu ardei -taiate rondele, 1 ardei gogosar de la otet taiat fasii, 1 lingura porumb dulce din conserva, sare , piper dupa gust, oregano si 4 linguri  –  sos de rosii cu ardei.

 

Mod de preparare Pizza de post

  1. Intr-un vas se adauga drojdia, zaharul , sarea si amestecam bine  .
  2. Se adauga treptat faina pana se incorporeaza .
  3. Se acopera cu un servet si se pune la loc cald pentru 25 min.
  4. Aluatul  se intinde intr-o tava  pentru pizza , fara ulei sau faina .
  5. Sosul se intinde in mod uniform, pe  toata suprafata pizzei . Introducem tava   in cuptorul incalzit la 200 C pentru 10 min.
  6. Se scoate din cuptor , se pune tava pe un blat de lemn si se adauga  pe toata suprafata – cartofii cubulete, ciupercile, maslinele, ardeiul gogosar, porumbul dulce, rondele de ceapa , sare si piper dupa gust .
  7. Se presara oregano si se introduce din nou la copt.
  8. Se coace la foc potrivit pana devine aurie.

Se serveste calda cu sos de rosii. Pizza ideala intr-o zi de post 🙂

Pofta Buna!

5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Pizza cu legumePizza cu legume Pizza este cu siguranta una dintre mancarurile preferate ale tuturor romanilor, in special a copiilor. In […]
  • Chiftelute in sos (de post)Chiftelute in sos (de post) Ingrediente Chiftelute in sos (de post) Chiftelute - 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]
  • Paste cu sosPaste cu sos Ingrediente Paste cu sos 300 gr paste tip spaghete Sos- 40 ml ulei, 1 ceapa mare,  pulpa  de la 5 rosii, 1 […]
  • Chiftelute de postChiftelute de post Ingrediente Chiftelute de post 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 capatana usturoi, 50 […]
  • Salata de legume ( de post)Salata de legume ( de post) Cea mai buna salata cu legume si maioneza de post , imita perfect salata de Boeuf si este extrem de […]
  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress