Acasa / Retete culinare / Bucatarie internationala / Pizza cu ciuperci si masline

Pizza cu ciuperci si masline

Ingrediente

Blat: 300 gr faina, 5 gr drojdie, 50 ml apa calduta , 20 ml ulei masline, 10 gr zahar, sare.

Pentru umplutura: cascaval si ciuperci  proaspete din belsug , piper, oregano, sare, sos de rosii, masline negre , salam de vara.

Mod de preparare

  1. Intr-un bol amestecam drojdia cu apa calduta, zahar, sare, ulei de masline.
  2. Se adauga faina , amestecam apoi framantam.
  3. Daca mai necesita faina mai adaugam, astfel incat sa obtinem un aluat vartos.
  4. Se lasa la crescut cca 20 min la loc cald.
  5. Pe un blat presaram faina, se adauga aluatul si il intindem cu merdeneaua.
  6. Intr-o tava de aragaz intinsa punem hartie de copt apoi aluatul intins, iar cu grija ii dam forma rotunda .
  7. Pe marginea aluatului adaugam bastonase de cascaval si le rulam in aluat , astfel incat dupa coacere sa obtinem o pizza delicioasa.
  8. Ungem interiorul cu sos de rosii, presaram sare, oregano si piper . Se adauga :   cubulete de salam , felii de masline negre, ciuperci proaspete – spalate si taiate felii .
  9. Se introduce in cuptorul incalzit si se lasa la copt pana devine aproape  aurie. Se scoate din cuptor, se adauga felii de  cascaval pe toata supafata si se introduce din nou in cuptor pentru cateva minute.
  10. Cand este gata se scoate din cuptor , se portioneaza si se serveste calda .

Predomina ciupercile si maslinele negre. Se poate servi dupa preferinta cu sos de rosii dulce sau picant.

Pofta Buna !

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Pizza cu salam si branza RosenborgPizza cu salam si branza Rosenborg Ingrediente Blat: 500 gr faina, 3 gr drojdie, 100 ml apa calduta , 20 ml, sare, sos de rosii dulce, 200 gr […]
  • Pizza cu salam si ciuperciPizza cu salam si ciuperci Ingrediente Blat: 300 gr faina, 5  gr drojdie, 50 ml apa  calduta , 20 ml ulei masline, 10 gr zahar, […]
  • Pizza cu branza si rosiiPizza cu branza si rosii Ingrediente Blat: 300 gr faina, 5  gr drojdie, 50 ml apa  calduta , 20 ml ulei masline, 10 gr zahar, […]
  • Pizza traditionalaPizza traditionala IngredienteBlat: 400 gr faina, 10 gr drojdie, 1 lingura de zahar, sare, apa, 1 lingurita de ulei. Pt […]
  • Pizza cu ciuperciPizza cu ciuperci IngredienteAluat pizza: 500 gr faina, 1 cub drojdie -25 gr, 20 gr lapte praf, 10 gr zahar, sare. Umplutura: […]
  • Rozete de cartofi (Cartofi Duchesse)Rozete de cartofi (Cartofi Duchesse) Cand vrei sa iti impresionezi oaspetii si sa le oferi o garnitura ceva mai speciala, cartofii Duchesse se […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress