Piure de mazare
Piure de mazare
pe
Ingrediente Piure de mazare
400 gr mazare verde congelata, 2 bucati ceapa, 50 ml ulei, sare si piper dupa gust.
Preparare
- Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si adaugam ceapa maruntita.
- Se caleste 3 minute, apoi se adauga mazarea congelata si 100 ml apa fierbinte.
- Se fierbe 20 minute la foc potrivit, amestecand periodic.
- Adaugam sare si piper dupa gust , apoi se paseaza cu blenderul.
Pofta Buna!
