Ingrediente Pilaf de orez cu carne de pui

1 piept de pui~ 600 gr, 5 linguri ulei,  1 ardei gogosar, 1 ceapa,  250 gr orez, 150 sos de rosii si ardei, sare si piper dupa gust, 1 lagatura patrunjel, 800 ml supa de pui.

Mod de preparare Pilaf de orez cu carne de pui

1. Pieptul de pui se taie cuburi potrivite.
2. Uleiul se pune la incins ,  se adauga pieptul de pui si se prajeste pentru 5 minute.
3. Carnea se scoate intr-un bol si se tine la loc cald.
4. In uleiul ramas  se caleste  ceapa taiata maruntita  si ardeiul taiat cubulete.
5. Adaugam  sosul de rosii si ardei, carnea si fierbem  10 minute (cu vasul acoperit).
6. Adaugam orezul, supa de pui, sare , piper  dupa gust. Se fierbe la foc mic pana orezul este bine fiert.

Se serveste cu patrunjel verde taiat marunt.

Pofta Buna!