Acasa / Retete culinare / Retete de peste / Stavrid in crusta de malai

Stavrid in crusta de malai

Ingrediente

1 kg de stavrid, sare, lamaie, malai, ulei pentru prajit.
Decor: salata verde.

Preparare

Pestele se curata de solzi , de intestine si se spala bine. Se sareaza si se lasa cca 1 ora. Dupa acest timp, luam fiecare peste si il dam prin malai apoi se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se prajesc bine pe ambele parti. Cand sunt gata se pun pe un platou cu salata verde.

Servire

Se servesc cu lamaie.
Stavrid in crusta de malaiStavrid in crusta de malai
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Caras in crusta de malaiCaras in crusta de malai Ingrediente 1 caras cca 1,5 kg, ulei pentru prajit, sare, malai. Preparare Carasul se curata de solzi,se […]
  • Pastrav cu cartofi auriiPastrav cu cartofi aurii Ingrediente1 pastrav,1 lamaie,1 lingura faina,3 cartofii,sare si piperPrepararePastravul se eviscereaza dupa […]
  • Macrou in malaiMacrou in malai Ingrediente1 kg macrou, 200 gr malai, sare, ulei pentru prajit, salata pentru decor.PrepararePestele se […]
  • Chefal cu lamaieChefal cu lamaie Ingrediente4 pesti chefal, sare, ulei pentru prajit, 30 gr faina, verdeata, lamaie.PreparareChefalul curatit […]
  • Fitofag cu ciuperciFitofag cu ciuperci Ingrediente1 fitofag la 1,5 kg , 50 gr faina, sare, ulei pentru prajit. Garnitura: ciuperci in saramura, 30 […]
  • Macrou cu sos de lamaieMacrou cu sos de lamaie Ingrediente1 kg macrou, sare, faina , ulei pentru prajit. Sos: zeama de lamaie, sare, ulei .PrepararePestele […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress