Acasa / Retete culinare / Retete de peste / Platica in crusta de malai

Platica in crusta de malai

Ingrediente

3 buc platica , sare, malai, ulei pentru prajit, lamaie, salata verde.

Preparare

Pestele se curata de solzi, intestine si se spala bine. Se presara cu sare si se lasa cca 1 ora la rece. Se pregateste malaiul. Se trece fiecare platica prin malai si se prajeste pe ambele parti intr-o tigaie cu ulei incins. Cand este gata se serveste cu salata verde si lamaie.
Platica in crusta de malaiPlatica in crusta de malai
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Dorada cu mujdeiDorada cu mujdei Ingrediente 2 buc peste Dorada,  sare, ulei, mujdei . Preparare Pestele se curata, se spala bine , se […]
  • Pastrav la tava cu legumePastrav la tava cu legume Ingrediente Pastrav la tava cu legume 3 buc pastrav eviscerat, 1 ceapa , 2 rosii, 250 gr ciuperci, 1 […]
  • Salau cu fulgi de migdaleSalau cu fulgi de migdale Ingrediente 1 file de salau,1 ou,1 lingura faina,1 lingura pesmet,fulgi de migdale,lamaie,sare si piper, […]
  • Chefal cu lamaieChefal cu lamaie Ingrediente4 pesti chefal, sare, ulei pentru prajit, 30 gr faina, verdeata, lamaie.PreparareChefalul curatit […]
  • Macrou in malaiMacrou in malai Ingrediente1 kg macrou, 200 gr malai, sare, ulei pentru prajit, salata pentru decor.PrepararePestele se […]
  • Scrumbie la gratarScrumbie la gratar Ingrediente 3 pesti scrumbie, sare, lamaie, salata verde. Preparare Pestele se curata se solzi, de […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress