Macrou marinat

Ingrediente

2 pesti macrou, 30 ml ulei, 1 lamaie, sare, piper boabe,foi dafin, 1 ceapa, 30 ml otet.

Preparare

Pestele se spala, se curata de intestine, se indeparteaza capetele si se portioneza in bucati. Se pune intr-un bol, se adauga peste sare, lamaie,ulei si se lasa cateva minute. separat se curata o ceapa , se taie in jumatate, apoi o taiem rondele. Intr-un vas Yena se pun bucatile de macrou, printre bucati adaugam feliile de lamaie, zema din bol, ceapa, piper boabe, foi de dafin. Separat intr-o cratita punem otetul si 150 ml apa si se pun sa fiarba in clocot. Cand a dat primul clocot se toarna fierbinte peste peste si condimente. Se introduce la cuptor si se lasa pana scade sosul.

Servire

Se serveste calda.
Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat Macrou marinat
5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Crap la cuptorCrap la cuptor Ingrediente1 crap, 30 ml ulei, sare, condimente, salata verde, 1 rosie, 1 morcov.PreparareCrapul spalat si […]
  • Chefal marinat in sampanieChefal marinat in sampanie Ingrediente 3 bucati chefal, 2 cepe, 3 catei usturoi, foi de dafin,rosii cherry, piper, 1 ardei, sare, 40 […]
  • Fitofag la cuptor Fitofag la cuptor Ingrediente4 cotlete de fitofag, sare, condimente pentru peste, ulei.PreparareCotletele de fitofag se […]
  • Plachie de pestePlachie de peste Ingrediente 4 portii - Plachie de peste 3  buc  macrou, 5 cepe,  50 ml ulei , o jumatate de ardei rosu, 0 […]
  • Peste marinat in sos de rosiiPeste marinat in sos de rosii Ingrediente Peste marinat in sos de rosii 1 kg peste (macrou, merluciu, cod), 3 linguri ulei, 3 linguri […]
  • Peste la cuptor cu cartofiPeste la cuptor cu cartofi Ingrediente2 bucati de fitofag, 4 cartofi, sare, piper, ulei.PreparareCartofii se spala, se curata de coaja, […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress