Acasa / Retete culinare / Retete de aperitive / Ceapa rosie umpluta cu icre

Ceapa rosie umpluta cu icre

Ingrediente

Ceapa rosie
Umplutura : 100 gr icre de crap, 200 gr gris, sare, 200 ml ulei, zeama de lamaie, marar,

Preparare

Ceapa rosie se curata de de foi, se spala si se taie in jumatati. Se scot primele randuri , pentru a fi umplute. Cate portii avem nevoie atatea capace se scot. Inainte de fierbere grisul se pune intr-un bol si adaugam apa cat sa-l acopere. Se fierbe apa, cand a dat in clocot se pune grisul, se amesteca usor si lasam pana se ingroasa. Cand este gata se lasa la racit. Intr-un bol se mixeaza icrele cu ulei, pana devin ca o maioneza. Se amesteca cu grisul racit si se adauga zeama de lamaie, marar tocat si sare dupa gust. Se omogenizeaza bine. Cu ajutorul unui pos cu sprit se umplu capacele de ceapa.

Servire

Se servesc reci ca aperitiv.
Ceapa rosie umpluta  cu icre
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Cosulete aperitiv cu icre de crapCosulete aperitiv cu icre de crap Ingrediente 200 gr foi de placinta, salata din icre de crap, castraveti, ardei. Preparare Foile de […]
  • Castraveti aperitivCastraveti aperitiv Ingrediente Castraveti aperitiv castraveti, salata din icre de crap, rosii Mod de preparare Castraveti […]
  • Pasta de pestePasta de peste Pasta de peste  este un aperitiv extrem de gustos si nelipsit de la mesele festive. Pentru acesta […]
  • Chefal marinat in sampanieChefal marinat in sampanie Ingrediente 3 bucati chefal, 2 cepe, 3 catei usturoi, foi de dafin,rosii cherry, piper, 1 ardei, sare, 40 […]
  • Salata de icre cu ceapa verdeSalata de icre cu ceapa verde Ingrediente100 gr icre caras, 200 gr gris, sare,400-500 ml apa, 200 ml ulei, zeama de lamaie, 4 fire ceapa […]
  • Placinta cu branza si mararPlacinta cu branza si marar Ingrediente 1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte.Umplutura: 150 gr branza dulce, 100 gr […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress