Acasa / Retete culinare / Retete de peste / Caras cu lamaie

Caras cu lamaie

Ingrediente

6 pesti caras, 100 ml ulei, sare, 30 gr faina, lamaie.

Preparare

Pestele se curata de solzi, intestine si se spala bine. Se presara cu sare si se lasa la rece cca 1 ora. Intr-o tigaie punem uleiul la incins , pestele se da prin faina apoi se pune in tigaie si lasam sa se prajeasca pe ambele parti la foc mic.
Cand este gata se pune pe un platou cu verdeata apoi adaugam zeama de lamaie peste peste.

Servire

Se serveste calc cu multa lamaie, dupa preferinta cu mamaliguta.
Caras cu lamaieCaras cu lamaie
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Caras in crusta de malaiCaras in crusta de malai Ingrediente 1 caras cca 1,5 kg, ulei pentru prajit, sare, malai. Preparare Carasul se curata de solzi,se […]
  • Macrou cu sos de lamaieMacrou cu sos de lamaie Ingrediente1 kg macrou, sare, faina , ulei pentru prajit. Sos: zeama de lamaie, sare, ulei .PrepararePestele […]
  • Saramura de pesteSaramura de peste O reteta cu arome de vara ! Cea mai buna saramura de peste , reteta este simpla si extrem de […]
  • Peste la gratarPeste la gratar Ingrediente 6 pesti caras, sare, lamaie, Preparare Carsii se curata de solzi si intestine, se spala bine. […]
  • Conserva de pesteConserva de peste Ingrediente 1 kg peste caras, ulei pentru prajit, sare, otet, foi dafin, piper. Preparare Pestele se […]
  • Chefal cu lamaieChefal cu lamaie Ingrediente4 pesti chefal, sare, ulei pentru prajit, 30 gr faina, verdeata, lamaie.PreparareChefalul curatit […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress