Acasa / Retete culinare / Peste cu lamaie in sos de rosii

Peste cu lamaie in sos de rosii

Peste cu lamaie in sos de rosii, ce poate fi mai bun ?
Ideal pentru masa de pranz sau cina !

Ingrediente 4 portii/ Timp – 1 ora.

4 bucati peste macrou, 4 linguri ulei, 1 bucata lamaie, 4 bucati rosii (pulpa pasata),  piper si sare dupa gust,
150 ml apa, 1 lingurita amidon, 2-3 fire patrunjel, 1 bucata ceapa rosie.




Mod de preparare Peste cu lamaie

Pestele se spala, se curata de intestine si se portioneaza in bucati potrivite.

Lamaia se taie felii subtiri si se introduce in fiecare bucata de peste.

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei timp de 2-3 minute.

Adaugam pulpa de rosii si se continua fierberea maxim 10 minute.

Sosul obtinut se amesteca cu amidonul dizolvat in apa.

Adaugam sare , piper dupa gust apoi il turnam intr-o tava.

peste

Asezam bucatile de peste in sos si introducem tava in cuptorul preincalzit ( la 160C ) pentru 25-30 min.

Se presara cu patrunjel maruntit si se serveste.

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Peste cu lamaie in sos de rosii, 4.0 out of 5 based on 2 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.0 (2 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Peste in sos de rosiiPeste in sos de rosii Ingrediente Peste in sos de rosii 4 buc file peste, pulpa de rosii  (6 rosii), 50 ml ulei, 3  catei […]
  • Peste la tigaiePeste la tigaie Ingrediente - Peste la tigaie 3  fileuri de pangasius, 4-5 catei de usturoi, 50 ml ulei, sare si piper dupa […]
  • Plachie de pestePlachie de peste Ingrediente 4 portii - Plachie de peste 3  buc  macrou, 5 cepe,  50 ml ulei , o jumatate de ardei rosu, 0 […]
  • Ghiveci de pesteGhiveci de peste Ingrediente Ghiveci de peste 500 gr peste (merluciu)  , 1 morcov, 2 cepe mari, 1 pastarnac, 100 gr […]
  • Hamsii prajiteHamsii prajite Ingrediente- Hamsii prajite 500 gr   hamsii  , 100 gr  faina ,  ulei pentru prajit, piper si sare dupa […]
  • Peste panePeste pane Ingrediente Peste pane 3   buc file de peste , 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit, sare si piper dupa […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress