Acasa / Retete culinare / Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

Pate de casa din ciuperci , o gustare rapida intr-o zi de post !

Ingrediente 4 portii/ Timp – 1 ora.

500 gr ciuperci proaspete, 2 bucati ceapa, sare si piper dupa gust, 5 linguri ulei.




Mod de preparare Pate de ciuperci

Spalam bine ciupercile , le taiem in bucati si se pun la fiert pentru 15-20 min.

Dupa fierbere lasam cateva momente apoi se pun la scurs intr-o sita.

Ceapa se taie felii si se caleste in ulei cateva momente.

Adaugam ciupercile si lasam pe foc cca 5-10 min, amestecand periodic.

Se lasa sa se racesca complet apoi mixam pana obtinem un pate omogen.

Pate-ul se potriveste de sare, piper si se introduce la rece pentru 30 min .

Se serveste cu legume. Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza
starshiners.ro

Vezi si alte retete delicioase



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress