Bucataria Romaneasca
Ingrediente
150 gr paste barilla nr 5,(sau altfel de paste)100 gr bacon,1 ou,2 linguri smantana,100 gr parmezan,sare si piper
Preparare
Se fierb pastele in apa cu sare si o foaie de dafin,iar intr-o tigaie se pune baconul la prajit in putin ulei.Intr-un bol se bate oul apoi adaugam smantana si jumatate din cantitatea de parmezan cu sare si piper.Cand pastele s-au fiert se strecoara si se pun in tigaia cu baconul prajit si punem compozitia peste(ou cu smantana si parmezan)Amestecam bine si se pun intro farfurie pt paste,sau una intinsa.
Servire
se servesc cu parmezan peste ele
Voteaza
