Acasa / Retete culinare / Retete de paste / Paste cu ciuperci de padure

Paste cu ciuperci de padure

Ingrediente

300 gr spaghete Barilla, 200 gr ciuperci de padure in saramura, 50 gr cascaval, 30 bulion, 1 ceapa, sare, piper, 20 ml ulei.

Preparare

Spaghetele se fierb in apa cu sare si cateva picaturi de ulei cca 10 minute, se clatesc si se tin 10 minute in apa rece. Se scurg apoi de apa si se lasa intr-o strecuratoare pana pregatim sosul. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga ceapa taiata marunt si se lasa la calit. Se adauga ciupercile de padure trecute printr-un jet de apa rece si bulionul , 20 ml apa fierbinte. Se lasa la foc mic cca 10 minute. La final adaugam cascavalul taiat fasii ,spaghetele scurse sare si piper dupa gust. Se amesteca usor pana se incorporeaza sosul.

Servire

Se servesc calde, dupa preferinta se adauga sos de rosii.
Paste cu ciuperci de padurePaste cu ciuperci de padurePaste cu ciuperci de padurePaste cu ciuperci de padurePaste cu ciuperci de padure
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Macaroane cu nucaMacaroane cu nuca Ingrediente 300 gr macaroane, 150 gr miez de nuca, vanilie, un praf de sare, 80 gr zahar, 50 gr […]
  • Paste cu carne de porc si parmezanPaste cu carne de porc si parmezan Ingrediente300 gr paste, sare, 5 ml ulei; Sos: 400 gr carne de porc tocata, 80 gr parmezan, sare, 20 ml […]
  • Macaroane cu sos de rosii si carneMacaroane cu sos de rosii si carne Ingrediente Macaroane cu sos de rosii si carne -3 portii 300 gr macaroane. Sos - 250 gr carne tocata […]
  • Farfalle cu legumeFarfalle cu legume Ingrediente 3 portii- 300 gr farfalle, 1 ceapa, 50 ml ulei de masline, 1 morcov, 1 ardei gogosar rosu, 1 […]
  • Paste cu boia si maslinePaste cu boia si masline Ingrediente 300 gr paste (forma o alegeti dupa preferinta), sare, 50 gr margarina, sare si piper dupa gust […]
  • Paste cu ciuperciPaste cu ciuperci Ingrediente Paste cu ciuperci 400 gr paste (penne), 50 gr unt, 50 ml lapte, 50 ml ulei, 300 gr ciuperci, […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress