Retete culinare

Varza a la Cluj , o reteta traditionala, indragita de romani  si nu numai. Reteta este simpla , ieftina si  cu adevarat o bunatate ! Ingrediente Varza a la Cluj 600 gr varza murata, 4 buc ceapa, 60 ml ulei, 15 gr legume deshidratate, 600 gr carne tocata amestec vita-porc, ...

Cartofi noi la cuptor – o reteta extrem de gustoasa! Se servesc cu  salata verde si sos de iaurt cu usturoi , o bunatate ! Ingrediente 4 portii / Timp de preparare 1 ora 1 kg cartofi noi ( marime medie) , sare si piper dupa gust, 1 lingurita usturoi ...

Cea mai buna salata cu legume si maioneza de post , imita perfect salata de Boeuf si este extrem de gustoasa. Ingrediente 4  portii / Timp de preparare 1 ora 4 cartofi mari fierti , 3  castraveti in otet, 3 ardei gogosar in otet, 3 masline fara sambure , 1 ...

Maioneza perfecta de post , rapida , gustoasa si ieftina. Ingrediente 1 portie  / Timp de preparare – 2 minute. 150 ml ulei de floarea soarelui , 1  lingurita zeama de lamaie, 40 ml aquafaba (apa din conserva de naut), sare si piper dupa gust, 1 varf cutit curcuma ( ...

Budinca de cartofi cu branza este un preparat rapid, ideal pentru momentele in care nu ai prea mult timp la dispozitie pentru o masa mai elaborata. In plus, este foarte gustoasa si una dintre retetele preferate ale familiei. De obicei, ingredientele sunt la indemana tuturor, astfel, cu siguranta ai prin ...

Stiai care este rolul laptelui in retetele cu ficat? Ei bine, laptele ajuta la extragerea toxinelor din ficat, organul care filtreaza toate alimentele consumate. In plus, ficatul devin mai fraged si mai usor de gatit. Pentru reteta de ficatei de pui cu ceapa ai nevoie de ingredient de baza, precum ...