Acasa / Retete culinare / Retete de muraturi si conserve / Conopida cu legume la murat

Conopida cu legume la murat

Ingrediente

1 conopida mare, 3 morcovi, 3 ardei gogosar sau capia, sare dupa gust , 20 ml otet, frunze de telina, piper boabe.

Preparare

Legumele se spala, se taie dupa preferinta. Conopida se desface in buchetele, morcovul se taie rondele, ardeiul se taie in rondele mai mari, frunzele de telina se lasa intregi.
Avem nevoie de un borcan mai mare si punem legumele in straturi alternative, printre straturile de legume adaugam piper boabe, iar deasupra punem frunzele de telina. Se toarna fierbinte saramura care o preparam astfel, la un litru de apa o lingura mare de sare si o lingura de otet. Se capseaza si se pune intr-un spatiu aerisit si fara lumina.

Servire

Conopida murata se serveste alaturi de preparate din carne.
Conopida cu legume la muratConopida cu legume la murat
Conopida cu legume la murat, 5.0 out of 5 based on 3 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (3 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Ardei gogosar in otetArdei gogosar in otet Ingrediente5 kg ardei gogosar, 750 ml otet, 150 gr zahar, 150 gr sare de mare , hrean, boabe de […]
  • Ardei copt pentru iarnaArdei copt pentru iarna Ingrediente Ardei capia, otet, sare, ulei, piper.PreparareArdeiul se spala si se pune intr-o tigaie incinsa […]
  • Compot de visineCompot de visine Ingrediente Compot de visine visine coapte si sanatoase, zahar, apa Mod de preparare Compot de […]
  • Muraturi pentru iarnaMuraturi pentru iarna Ingrediente Conopida, morcovi, varza rosie, varza alba, castraveti, mere rosii,telina frunze, […]
  • Compot din struguri Compot din struguri IngredienteStruguri de masa albi si rosii cu bobul mare, zahar, vanilie, apa.PreparareAceasta reteta de […]
  • Sfecla rosie pentru iarnaSfecla rosie pentru iarna Sfecla rosie este o legume savuroasa, in special atunci cand este murata sau adaugata in diverse preparate, […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress