Acasa / Retete culinare / Marmelada de caise

Marmelada de caise

Marmelada fina si aromata ! Ideala pentru micul dejun sau pentru obtinerea celor mai fine deserturi!

Ingrediente 7 borcane 400 ml/ Timp – 2 ore

3 kg caise (bine coapte), 1 kg zahar, 1 zeama de la o lamaie .




Mod de preparare Marmelada de caise

Spalam caisele , indepartam samburii si le taiem in bucati.

Se pun intr-un vas , adaugam zeama de lamaie si le mixam cu ajutorul unui blender.

Vom mixa pana obtinem o compozitie omogena , amestecam cu zahar si punem la fiert la foc mic.

Se continua fierberea pana cand marmelada se leaga usor.

Pentru a obtine o marmelada inchegata timpul total de fierbere este de 1,5 ore.

Cand este gata se pune fierbinte in borcanele sterilizate si se inchid cu capace.

Se intorc cu capacul la baza si se tin cca 1 ora.

Se intorc , se impaturesc cu servete de bucatarie si se tin pana a doua zi .

Se pastreaza in camara . Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Marmelada de caise, 5.0 out of 5 based on 1 rating
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (1 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Desert cu caiseDesert cu caise Ingrediente Desert cu caise 300 caise, 300 ml smantana dulce pentru frisca , 70 gr zahar, 1 pliculet de  […]
  • Conserva de fasole verdeConserva de fasole verde Ingrediente Conserva de fasole verde fasole, apa, sare, crengute de marar proaspat. Mod de preparare […]
  • Marmelada de caise cu scortisoaraMarmelada de caise cu scortisoara Marmelada de caise ,  fina si parfumata, nelipsita de la micul dejun. Ingrediente 3 kg caise, 2 kg zahar, […]
  • Dulceata de caise cu anasonDulceata de caise cu anason Ingrediente 2 kg caise coapte, 1,5 kg zahar, 5 stelute de anason, zeama de la 1 lamaie,  500 ml apa. Mod […]
  • Compot caiseCompot caise Ingrediente 2 kg caise, 1 kg zahar, 4 plicuri zahar vanilat, 2l apa. Preparare Caisele spala, se taie in […]
  • Rulada cu crema de caiseRulada cu crema de caise Ingrediente Rulada cu crema de caise Foaia de rulada: 6 albusuri, 6 linguri zahar, 9 linguri faina, 1/2 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress