Acasa / Retete culinare / Mancare de toamna

Mancare de toamna

Ingrediente Mancare de toamna

5 cartofi, 1/2 conopida mica, 1 morcov, 1/2 telina, 5 rosii, 1 ceapa, 5 linguri ulei, sare si piper dupa gust, 1 legatura patrunjel.




Mod de preparare Mancare de toamna

    1. Cartofii se curata si ii  taiem  rondele.
    2. Conopida se tine in apa rece cu sare cca 1 ora apoi se desface in buchetele.
    3. Se fierbe in apa cu sare cca 3 min apoi se pastreaza la loc cald.
    4. Intr-o cratita se pune uleiul la incins  si se caleste ceapa pana devine sticloasa .
    5. Adaugam morcovul, telina-  taiate cubulete si se lasa sa se caleasca cca 5 min.
    6. Adaugam 200 ml apa calda si se lasa sa fiarba cca 10 min, la foc mic.
    7. Adaugam rosiile curatite de pielite si seminte – taiate felii, cartofii si se lasa sa fiarba la foc mic cca 5 min apoi se adauga conopida.
    8. Se potriveste de sare, piper  si se lasa sa fiarba la foc mic.
    9. Cand conopida si cartofii au fiert iar sosul a scazut mancarea este gata.
    10. La final se  adauga patrunjel verde taiat marunt.

Pofta Buna!

mancare de toamna

Salvează

Salvează

Salvează

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de conopida cu puiMancare de conopida cu pui In sezonul rece, mancarurile si tocanitele calde sunt cu adevarat reconfortante, hranitoare si satioase, […]
  • Mancare de conopida cu piept de puiMancare de conopida cu piept de pui Ingrediente Mancare de conopida cu piept de pui 1 piept de pui dezosat - cca 700 gr, 1 ceapa, 5 rosii, 2 […]
  • Budinca de conopidaBudinca de conopida Ingrediente Budinca de conopida 1 conopida - 500-700 gr, 3 oua, 3 linguri smantana, 150 gr sunca presata, […]
  • Spanac sote cu mamaliguta si usturoiSpanac sote cu mamaliguta si usturoi Ingrediente Spanac sote cu mamaliguta si usturoi 1 kg spanac, 50 ml ulei, 6 catei usturoi pisati ,  sare si […]
  • Zacusca de vineteZacusca de vinete Ingrediente Zacusca de vinete - 25 borcane 400 gr 5 kg vinete coapte - curatate si scurse ,2 kg ardei […]
  • Supa crema de dovleac coptSupa crema de dovleac copt Ingrediente Supa crema de dovleac copt 800 gr  dovleac copt (placintar), 1 ceapa, 3 cartofi, 400 ml apa sa […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress