Acasa / Retete culinare / Mancare de spanac cu usturoi

Mancare de spanac cu usturoi

Ingrediente Mancare de spanac cu usturoi

1 kg spanac, 1 ceapa, 1 ceascuta mica de  sos de rosii cu ardei , 4 catei usturoi, 1 lingura ulei, sare  si piper, dupa gust.

Mod de preparare Mancare de spanac cu usturoi

  1. Spanacul  se alege  si se spala bine.  In acest timp, se pune o oala cu apa si 1/2 lingurita sare , pe foc  iar cand incepe sa fiarba se adauga spanacul .
  2. Se tine  la oparit cateva minute apoi se scurge apa. Se adauga peste spanac apa rece si se tine cca 5 min, pentru a pastra culoarea .
  3. Se scurge de apa, se lasa la racit si apoi se marunteste.
  4. Separat , se pune la calit ceapa taiata marunt si se amesteca din cand in cand, pana se caleste bine.  Se adauga sosul  de rosii cu ardei , se amesteca iar dupa 1 min adaugam si spanacul maruntit.
  5. Se lasa la foc mic , cca 10 min apoi se adauga usturoiul pisat , sare si piper dupa gust.

Se serveste cald cu mamaliguta.

Pofta Buna!

5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Spanac sote cu mamaliguta si usturoiSpanac sote cu mamaliguta si usturoi Ingrediente Spanac sote cu mamaliguta si usturoi 1 kg spanac, 50 ml ulei, 6 catei usturoi pisati ,  sare si […]
  • Mancare de spanacMancare de spanac Ingrediente Mancare de spanac 500 gr spanac , 1 ceapa, 50 ml ulei, 30 ml bulion de rosii, 3 rosii, 3 catei […]
  • Mancare de spanac cu ardeiMancare de spanac cu ardei Ingrediente 300 gr spanac proaspat, 1 ceapa, 30 ml ulei, sare, 20 gr faina, 1 gogosar in […]
  • Ciorba de spanac cu omletaCiorba de spanac cu omleta Ingrediente Ciorba de spanac cu omleta 600 gr spanac, 1 omleta din 3 oua, 1 ceapa, 1 lingura de ulei, 200 […]
  • Sarmalute cu spanacSarmalute cu spanac Ingrediente 2 verze murate potrivite, 1 telina de marime medie, 1 pastarnac, 3 morcovi, 2 cepe, 200 gr […]
  • Ciorba de verdeturiCiorba de verdeturi Cum prepar ciorba de verdeturi ? Reteta Ciorba de verdeturi. Ciorba cu smantana. Ciorba de verdeturi,  o […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress