Acasa / Retete culinare / Mancare de prune cu orez

Mancare de prune cu orez

Ingrediente 6 portii – Mancare de prune cu orez

100 gr   orez, 50  gr zahar, 250-300 gr prune uscate , 25 gr faina, 50 ml ulei , 1 baton de scortisoara.

Mod de preparare

  • Orezul se fierbe in 500 ml  apa cca 20 min.  Prunele se tin in apa calduta cca 2-3 ore, sa se inmoaie, dupa care se spala bine si se pun la fiert intr-o cratita cu 1l apa si batonul de scortisoara.
  • Cand prunele sunt aproape fierte se  ia cratita de pe foc , se indeparteaza batonul de scortisora si scoate prunele intr-un bol.   Se formeaza sosul – intr-o cratita se pune uleiul si faina, amestecand pana se incinge, se adauga zaharul si se amesteca bine, pana incepe sa se inroseasca.
  • Se adauga zeama de la fiertul prunelor , amestecam, adaugam orezul fiert si prunele .
  • Mancarea se   lasa sa fiarba cca 5 min la foc mic.

Se serveste rece.

Pofta Buna!

Mancare de prune cu orez, 4.1 out of 5 based on 17 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.1 (17 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura de post cu merePrajitura de post cu mere Ingrediente -  Prajitura de post cu mere Aluat: 250 gr margarina, 80 gr zahar, 250 ml apa minerala, 1 […]
  • Varza dulce cu carnati afumatiVarza dulce cu carnati afumati Ingrediente - Varza dulce cu carnati afumati 1 varza dulce ~ 1 kg , 250 gr  carnati afumati , 1 ceapa  , 1 […]
  • Retete cu mureRetete cu mure Inghetata cu mure Prajitura cu […]
  • Mancare de conopida cu ciuperciMancare de conopida cu ciuperci Ingrediente 1 kg conopida, 200 gr ciuperci  proaspete, 100 gr unt, 50 gr faina, 500 ml lapte, sare si piper […]
  • Peste la tigaiePeste la tigaie Ingrediente - Peste la tigaie 3  fileuri de pangasius, 4-5 catei de usturoi, 50 ml ulei, sare si piper dupa […]
  • Ciorba de pui cu salata verdeCiorba de pui cu salata verde Ingrediente Ciorba de pui cu salata verde 1 kg carne de pui ( aripioare + tacam), 1 ceapa, 1 morcov, 2 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress