Acasa / Retete culinare / Mancare de mazare

Mancare de mazare

Ingrediente Mancare de mazare

500 gr  mazare, 500 ml apa, 1 ceapa , 1 ardei gras, 1 morcov, 50 ml ulei, 100 ml bulion, 1 legatura de marar, sare si piper dupa gust.

Preparare Mancare de mazare

  1. Ceapa, ardeiul si morcovul se spala si se curata (ceapa o tocam marunt, morcovul , ardeiul se taie cubulete).
  2. Ceapa se pune la calit in ulei incins, dupa care se adauga  ardeiul si morcovul.
  3. Se adauga mazarea, bulionul, sarea, piperul si  apa. Se acopera cratita si se lasa la fiert cca 15 -20 min. Pe timpul fierberii se verifica si se amesteca.
  4. Dupa ce legumele au fiert, se adauga mararul tocat marunt  si se ia cratita de pe foc.

Mancarea de mazare  se poate servi atat calda, cat si rece.

Pofta Buna!

Mancare de mazare, 3.4 out of 5 based on 13 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
3.4 (13 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de cartofi cu ciuperciMancare de cartofi cu ciuperci Satioasa si gustoasa, mancarea de cartofi cu ciuperci este usor de preparat si constituie o masa consistenta […]
  • Tocanita de rosii cu dovleceiTocanita de rosii cu dovlecei Ingrediente Tocanita de rosii cu dovlecei 1 kg rosii, 2 buc ardei gras, 1 dovlecel, 1 ceapa mare, 50 ml […]
  • Pizza cu legumePizza cu legume Pizza este cu siguranta una dintre mancarurile preferate ale tuturor romanilor, in special a copiilor. In […]
  • Chiftelute in sos (de post)Chiftelute in sos (de post) Ingrediente Chiftelute in sos (de post) Chiftelute - 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]
  • Ghiveci de legumeGhiveci de legume Ingrediente 1 kg cartofi, 200 gr fasole verde, 1 morcov, 1 ceapa, 3 rosii, 1 dovlecel, 50 ml ulei, 20 gr […]
  • Orez cu ciuperci Orez cu ciuperci Ingrediente Orez cu ciuperci 1 cana de orez orez, 300 gr ciuperci, 70 ml ulei, 2 cepe, sare si piper dupa […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress