Acasa / Retete culinare / Mancare de ardei copti

Mancare de ardei copti

Ingrediente Mancare de ardei copti

10 buc ardei copt – gogosar sau kapia , 2  cepe, 5  rosii (pulpa), 4  linguri ulei, 1 lingura faina, 3 catei usturoi, sare, piper dupa gust , 1 legatura patrunjel , 150 ml apa calda.




Mod de preparare Mancare de ardei copti

  1. Ardeii copti ii taiem fasii apoi bucati potrivite.
  2. Ceapa se curata , se taie matrunt si se caleste in ulei pana se inmoaie.
  3. Adaugam faina  si amestecam rapid pana se incorporeaza .
  4. Se adauga ardeii , pulpa de rosii, apa calda , sare si piper dupa gust.
  5. Se lasa sa fiarba la foc mic cca 15 min apoi daugam usturoiul  maruntit si se mai lasa  pe foc- 1 min.
  6. Se adauga patrunjelul taiat marunt si potrivim de sare.

Se serveste cu mamaliguta .

Pofta Buna!

 mancare de ardei copti mancare de ardei copti1 manacare de ardei copti2mancare de ardei copti4

Salvează

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de cartofiMancare de cartofi Ingrediente Mancare de cartofi 1 kg cartofi,  50 ml ulei, ceapa, 1 morcov, 1 ardei gogosar, 3 rosii […]
  • Mancare de mazare cu carneMancare de mazare cu carne Mancare de mazare cu carne, o reteta delicioasa la cuptor ! Daca mazarea este preferata voastra va recomand […]
  • Ciorba de peste cu rosiiCiorba de peste cu rosii Ideala in orice sezon , recomandata pentru un pranz sanatos ! Ingrediente Ciorba de peste cu rosii - 6 […]
  • Ardei coptiArdei copti Ingrediente  Ardei copti 1 kg ardei gras, sare, otet, ulei si miere, patrunjel […]
  • Salata de ardei coptiSalata de ardei copti Nu exista vara fara salata de ardei copti ! O reteta simpla , ieftina si extrem de gustoasa ! Ingrediente […]
  • Tocana taraneascaTocana taraneasca Ingrediente Tocana taraneasca 1 kg carne de porc , 100 ml ulei,  3  buc ceapa, 1 capatana de usturoi,  1 […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress