Acasa / Retete culinare / Legume la cuptor

Legume la cuptor

Ingrediente Legume la cuptor

2 morcovi, 1 dovlecel, 20 pastai de fasole verde, 5 cartofi mici, 2 cepe, 3 rosii, 50 ml ulei, sare si piper dupa gust, 50 ml apa calda, 1/2 legatura patrunjel proaspat.

Preparare Legume la cuptor

  1. Legumele se curata si se spala. Fasolea se rupe in bucati potrivite si se fierbe 3 min in apa cu sare. Dovleceii se taie cubulete si ii prajim cateva minute in ulei incins.
  2. Cartofii se taie pe jumatate si impreuna cu morcovii taiati rondele se calesc in uleiul in care am calit dovleceii. Ceapa se taie in 4.
  3. Intr-un vas termorezistent se pun legumele – cartofii, morcovii, fasolea, dovleceii , ceapa si rosiile taiate fasii, astfel incat sa obtinem un colorit variat. Se adauga sare si piper dupa gust , apa calda si  uleiul in carea am prajit legumele.
  4. Se introduce vasul la cuptor pentru 30 min la 160C.

Legumele se servesc calde cu patrunjel proaspat tocat marunt.

Pofta Buna!

4.9 (97.5%) 8 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Orez cu legumeOrez cu legume Ingrediente Orez cu legume 1 cana orez, 3 cani apa calda, 2 morcovi, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 rosii, sare […]
  • Legume asortate la cuptorLegume asortate la cuptor Legumele asortate la cuptor reprezinta o modalitate inteligenta de a consuma mai multe legume. De asemenea, […]
  • Iahnie de dovleceiIahnie de dovlecei Mancare de dovlecei , o reteta usoara , ieftina si extrem de gustoasa! Este sezonul dovleceilor , profitati […]
  • Sarmalute cu spanacSarmalute cu spanac Ingrediente 2 verze murate potrivite, 1 telina de marime medie, 1 pastarnac, 3 morcovi, 2 cepe, 200 gr […]
  • Cartofi la cuptorCartofi la cuptor Ingrediente 5 cartofi, 2 rosii, 1 ardei, 1 ceapa, 50 ml ulei, delicat de legume, sare si piper dupa […]
  • Ciuperci cu legumeCiuperci cu legume Ingrediente 500 gr ciuperci, 1 ardei gras, 1 ceapa, 1 rosie mai mare, sare si piper dupa gust , verdeata, […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress