Acasa / Retete culinare / Iaurt de casa cu smantana

Iaurt de casa cu smantana

Ingrediente Iaurt de casa cu smantana

2 l lapte proaspat,  3 linguri smantana 18%

Mod de preparare Iaurt de casa cu smantana

  1. Laptele se pune la  fiert la foc mic .
  2. In momentul in care  incepe sa  fiarba  si se formeaza spuma se ia de pe foc.
  3. Se lasa sa se racesca pana devine  caldut (daca este prea cald se formeaza zer si iaurtul devine acru).
  4. Se adauga  smantana si se amesteca bine, cca 1 min.
  5. Se pune  in borcane curate de sticla (3 x800 ml) , fiecare se acopera cu folie alimentara  si se lasa la loc caldut , max 8 ore,  pana se coaguleaza.
  6. Se pastreaza la rece maxim 2 -3 zile.

Se serveste simplu , cu miere , cereale sau cu piure de fructe.

Pofta Buna!

iaurt de casa cu smantana
5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Iaurt de casaIaurt de casa Ingrediente - Iaurt de casa 2 l lapte proaspat, 150 gr iaurt. Mod de preparare Laptele se pune la  […]
  • Salata de vinete dieteticaSalata de vinete dietetica Ingrediente Salata de vinete dietetica 3 vinete potrivite (cca 1 kg), 2 cepe, 150 ml iaurt 3% grasime , 1/2 […]
  • Papanasi cu smantana si dulceataPapanasi cu smantana si dulceata Ingrediente Papanasi cu smantana si dulceata - 6 bucati 350 gr branza de vaci  dulce, 60 gr zahar, 2 oua, 1 […]
  • Gulii umplute cu carne la cuptorGulii umplute cu carne la cuptor Ingrediente Gulii umplute cu carne la cuptor 4 gulii, 300 gr  carne tocata, 20 gr orez, 1/2  ceapa, 1 […]
  • Orez cu lapteOrez cu lapte 00:50usoara 6 portii Ingrediente 350 gr orez bob rotund, 1 litru lapte, cateva fire de sofran, 4 plicuri […]
  • Prajitura cu crema de laptePrajitura cu crema de lapte Ingrediente Prajitura cu crema de lapte Blat  ( dimensiune tava- 20x30) -5  oua, 100 gr zahar, 1/2 plic […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress