Acasa / Retete culinare / Gogosi de post

Gogosi de post

Ingrediente Gogosi de post

5 linguri zahar, 250 ml apa calduta, 8  gr drojdie uscata, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 plicuri zahar vanilat,  1 praf de sare,  600 gr faina, ulei pentru prajit.
Decor : zahar pudra vanilat

Preparare Gogosi de post

  1. Intr-un vas se amesteca toate ingredientele : drojdia, faina,zahar, coaja de lamaie rasa, vanilia si sare.
  2. Se adauga apa calduta,  treptat. Se framanta pana obtinem un aluat omogen. Se acopera cu un servet de bucatarie si se lasa la loc cald, pana isi dubleaza volumul. Aluatul dospit se scoate pe un blat presarat cu faina sau uns cu ulei si se intinde intr-o foaie de 1 cm. Cu ajutorul unui pahar  se decupeaza gogosile. Se lasa sa mai cresaca cca 15 min.
  3. Se prajesc in ulei incins, la foc mic , pe ambele parti.
  4. Se scot pe un vervetel absorbant, apoi  pudreaza cu zahar

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • GogosiGogosi Gogosi pufoase , aromate , ca la bunica acasa ! Ingrediente ~ 48 bucati 500 gr faina alba tip 480, 60 gr […]
  • Gogosi cu miereGogosi cu miere Ingrediente Gogosi cu miere 600 gr faina, 3 linguri pline cu miere, 1 cub drojdie proaspata,1 lingurita  […]
  • Gogosi cu ciocolataGogosi cu ciocolata Ingrediente Gogosi cu ciocolata 2 oua, 1 cub drojdie-  25 gr,  400 gr faina, coaja rasa de la o lamaie, 1 […]
  • Dovlecei cu rosii la cuptorDovlecei cu rosii la cuptor Ingrediente Dovlecei cu rosii la cuptor 1 dovlecel mai mare (cca 700 gr), 6 rosii mici, 1 ceapa, 100 gr […]
  • Chec de post cu dulceata si cacaoChec de post cu dulceata si cacao Ingrediente Chec de post cu dulceata si cacao 2 cani  faina, 2  cani  de apa , 1 cana de  zahar, 200 gr […]
  • Ciorba de legume Ciorba de legume Ingrediente Ciorba de legume 1 ceapa, 1 morcov, 1 ardei gras rosu, 50 ml ulei, 1/2 telina , 2 cartofi, 100 […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress