Acasa / Retete culinare / Fursec cu nuca si marmelada

Fursec cu nuca si marmelada

Ingrediente

1 pachet de unt , 2 galbenusuri, 2 linguri de smantana,  180 gr zahar pudra, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu , un praf sare, 5 ml otet, faina cat cuprinde. Decor: marmelada de caise, nuca

Mod de preparare

  1. Untul se omogenizeaza cu zaharul pana devine spuma.
  2. Adaugam galbenusurile, sarea, smantana,  bicarbonatul de sodiu stins in otet si amestecam bine.
  3. Se adauga faina cat cuprinde, astfel incat sa obtinem un aluat potrivit ca si consistenta.
  4.  Se pune aluatul la rece pentru minim 30 min.
  5. Cu ajutorul fainii si o merdenea intindem aluatul si cu ajutorul unei forme “bradulet” formam fursecurile.
  6. Se ia fiecare bradulet  cu grija si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  7. Fiecare fursec se unge  usor cu marmelada de caise  apoi se presara nuca macinata.
  8. Se coc la foc potrivit. Cand sunt gata , adica aurii pe margine se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Se servesc alaturi de cafea sau ceai.

 

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza
starshiners.ro

Vezi si alte retete delicioase

  • Fursecuri delicioaseFursecuri delicioase Ingrediente 1 pachet unt, 2 galbenusuri, 200 gr zahar, 1 praf de copt, un praf sare, vanilie, 200 gr rahat, […]
  • Fursec cu ciocolata albaFursec cu ciocolata alba Ingrediente 1 pachet de unt , 3 galbenusuri, 180 gr zahar pudra, o jumatate de lingurita de bicarbonat de […]
  • Fursec cu ciocolata si nuca de cocosFursec cu ciocolata si nuca de cocos Ingrediente 1 pachet de unt , 3 galbenusuri, 180 gr zahar pudra, o jumatate de lingurita de bicarbonat de […]
  • Turta dulce cu miereTurta dulce cu miere Ingrediente Turta dulce cu miere 200 gr miere, 3 oua, 100  gr zahar, 2-3 cuisoare, scortisoara, 1/2 […]
  • Fursec cu ciocolata si fisticFursec cu ciocolata si fistic Ingrediente 1 pachet de unt , 3 galbenusuri, 180 gr zahar pudra, o jumatate de lingurita de bicarbonat de […]
  • Fursecuri cu nucaFursecuri cu nuca Ingrediente Fursecuri cu nuca 200 gr unt, 70 gr zahar farin , 3 galbenusuri, 250 gr faina, 2 plicuri zahar […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress