Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator
Ingrediente Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator
60 frunze de vita de vie, apa, 2 pungi pentru congelator
Preparare Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator
- Frunzele se spala cu grija si se oparesc in apa clocotita cam 1 min.
- Se scot intr-o sita si se lasa la scurs. Se lasa sa se racesca complet, apoi fiecare frunza se ruleaza , exact cum impaturim o sarmaluta.
- Se pun in pungi, cca 30 buc/punga. Se scoate aerul din pungi , prin presare usoara si le legam strans.
- Se introduc in congelator iar pentru folosire se lasa la decongelat de seara pana dimineata.
- Se folosesc la sarmalute in foi de vita.
Pofta Buna!
