Ingrediente Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator
60 frunze de vita de vie, apa, 2 pungi pentru congelator
Preparare Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator
- Spalam frunzele cu grija si se oparesc in apa clocotita pentru 1 minut.
- Se scot intr-o sita si se lasa la scurs.
- Le lasam sa se raceasca complet si fiecare frunza se ruleaza , exact cum impaturim o sarmaluta.
- Se pun in pungi, cca 30 buc/punga. Se scoate aerul din pungi prin presare usoara si le legam strans.
- Se introduc in congelator, iar pentru folosire se lasa la decongelat de seara pana dimineata.
- Se folosesc la sarmalute in foi de vita
Pofta Buna!