Acasa / Retete culinare / Retete de fripturi / Pulpe de pui cu ciuperci

Pulpe de pui cu ciuperci

Ingrediente

1 kg pulpe de pui, 300 gr ciuperci, 200 ml lapte, 30 gr faina, 30 gr unt, 80 ml ulei, sare, condimente, verdeata.

Preparare

Pulpele de pui se trec prin flacara, se spala. Intr-o tigaie punem uleiul 40 ml la incins, se adauga pulpele si se prajesc pe ambele parti. Separat ciupercile se spala, se taie felii si se prajesc in ulei incins. Cand pulpele sunt aproape prajite, se adauga sare dupa gust, se pune un capac si se mai lasa cateva minute pana se patrund bine. Intr-o cratita se topeste untul, se adauga faina, se amesteca bine apoi adaugam laptele. Se lasa sa fiarba cateva minute, apoi se adauga peste ciupercile prajite. Se amesteca usor , se adauga sare si condimente dupa gust.

Servire

Preparatul se serveste cald.
Pulpe de pui cu ciuperciPulpe de pui cu ciuperciPulpe de pui cu ciuperciPulpe de pui cu ciuperciPulpe de pui cu ciuperci
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Pulpe de pui cu ciuperci si legumePulpe de pui cu ciuperci si legume Ingrediente Pulpe de pui cu ciuperci si legume - 3 portii 3 pulpe intregi, 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 1 […]
  • Mancare de cartofi cu ciuperciMancare de cartofi cu ciuperci Satioasa si gustoasa, mancarea de cartofi cu ciuperci este usor de preparat si constituie o masa consistenta […]
  • Ciuperci cu smantanaCiuperci cu smantana Ingrediente - Ciuperci cu smantana 500 gr ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 200 gr smantana, 40 gr faina, 1 […]
  • Mamaliguta cu ciuperciMamaliguta cu ciuperci Ingrediente 500 gr ciuperci, 1 ceapa, piper, verdeata, 50 ml ulei, sare, mamaliguta calda in functie de […]
  • Tocanita de ciuperci cu legumeTocanita de ciuperci cu legume O mancare ideala pentru perioadele de post si nu numai, tocanita de ciuperci cu legume este gustoasa si usor […]
  • Ciuperci cu cartofiCiuperci cu cartofi Ingrediente 200 gr ciuperci, 4 cartofi, 1 ceapa, patrunjel verde, 50 ml ulei, sare. Preparare Cartofii se […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress