Acasa / Retete culinare / Retete de fripturi / Piept de rata la gratar cu cartofi taranesti

Piept de rata la gratar cu cartofi taranesti

Ingrediente

1 piept de rata, 6 cartofi potriviti , 2 cepe rosii, 250 g sunculita, 30 ml ulei, sare, piper, verdeata pentru decor

Preparare

Pieptul de rata curatat si spalat se cresteaza, se presara cu sare si se pune pe gratarul incins. Se frige pe ambele parti.
Separat preparam cartofii taranesti: cartofii se spala, se curata de coaja, se taie cubulete si se fierb in apa cu putina sare. Separat taiem fasiute sunca, le prajim intr-o tigaie teflonata cu 30 ml ulei.Scoatem sunculita prajita si adaugam ceapa taiata solzisori. Se lasa la calit si dupa cateva minute adaugam sunculita, cartofii fierti si mai lasam cateva momente, adaugam sare, piper. Este o bunatate.

Servire

Se serveste cald alaturi de garnitura de cartofi taranesti.
Piept de rata la gratar cu cartofi taranestiPiept de rata la gratar cu cartofi taranestiPiept de rata la gratar cu cartofi taranesti
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Rata pe varzaRata pe varza Ingrediente 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 varza potrivita, 2 rosii, sare, verdeata. Preparare Tocam […]
  • Rulada din piept de pui cu sunculita taraneascaRulada din piept de pui cu sunculita taraneasca Ingrediente 1 piept de pui, 6 ciuperci, sare, piper, sunculita taraneasca, rosii cherry, verdeata, […]
  • Piept de gasca cu sos de caisePiept de gasca cu sos de caise Ingrediente 2 buc piept de gasca, 30 ml ulei, sare, 150 gr caise uscate, 20 gr amidon, Preparare Pieptul […]
  • Friptura de porc in sos picantFriptura de porc in sos picant Ingrediente 1 kg muschi de porc, 150 ml ulei, sare, piper, boia de ardei iute, 3 rosii, 1 ardei, 1 […]
  • Friptura de porc aromata Friptura de porc aromata Ingrediente 1 kg ceafa, sare, cimbru uscat , leustean uscat, piper macinat, 100 ml ulei. Preparare Ceafa […]
  • Somon la cuptorSomon la cuptor Ingrediente 400 gr somon, 50 ml ulei de masline, 1 lamaie, 5 cartofi, 1 legatura de marar verde, 1 salata […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress