10 mai 2013
Ingrediente Muschiulet de porc umplut cu oltenesti 1 muschiulet de porc -cca 400 gr, 3 carnati oltenesti, sare si piper dupa gust , 1 lingurita boia de ardei dulce, 3 […]
23 noiembrie 2012
Ingrediente – Snitel de vita 1 kg carne de vitel (carne frageda), 2 oua, , 100 g faina, sare, piper, ulei, Decor: salata verde, rosii Mod de preparare Carnea se […]
4 noiembrie 2012
Ingrediente pentru 3 persoane- Pulpa de curcan la cuptor 1 pulpa de curcan cca 800 gr, 10 cuisoare, 200 ml vin, 200 ml apa, 3 catei de usturoi, sare si […]
11 octombrie 2012
Ingrediente Friptura de vita la gratar 1 kg muschi de vitel, 50 ml ulei, sare si piper dupa gust. Decor: unt aromat cu verdeata Mod de preparare Se pregateste focul […]
16 septembrie 2012
Ingrediente – Friptura de vita in sos de vin 1 muschiulet de vita (vitel) sau antricot- cca 1 kg, piper, cimbru, sare, 50 ml ulei. Sos: 100 ml vin rosu, […]
8 august 2012
Ingrediente 1 pui cca 800 gr, 5 rosii, 2 ardei, 80 ml ulei, 5 catei de usturoi, sare, piper. Decor: patrunjel verde, rondele de ardei gras verde Mod de preparare […]
25 iulie 2012
Ingrediente Pulpe cu legume la cuptor 1 kg pulpe de pui superioare, 50 ml ulei, 2 morcovi, 1 ceapa mare, 1 ardei, rosii mici, sare si piper dupa gust. Decor: […]
24 mai 2012
Ingrediente 3 pulpe de pui potrivite, 400 gr cartofi noi, 1 ceapa alba, 8 rosii mici (cherry), piper , oregano si sare dupa gust, 80 ml ulei, marar proaspat. Decor: […]
14 mai 2012
Ingrediente 500 gr ficat de porc, 50 gr unt, 100 ml ulei, 1 lamaie, 30 gr faina, 1 legatura de patrunjel verde, sare si piper dupa gust. Mod de preparare […]