Acasa / Retete culinare / Ficatei de pui in sos dulce

Ficatei de pui in sos dulce

Ingrediente – Ficatei in sos

500 gr ficatei de pui, 60 ml ulei, 200 ml lapte, 50 ml vin alb sec,  1 ceapa, 150 ml bulion, 1 lingura zahar brun,  piper si sare dupa gust.
Decor: 1/2 legatura de patrunjel verde .

Mod de preparare – Ficatei in sos

  1. Ficateii se spala , se curata de pielite si se pun in lapte rece pentru  30 min.
  2. Se pun in apa fierbinte – la oparit pentru 2  min apoi se scot si se spala cu apa rece.
  3. Ceapa se taie  marunt si se caleste  , pana devine sticloasa. Adaugam  ficateii  de pui ,  bulionul, vinul , zaharul  si  100 ml apa calda , se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.
  4. Cand mancarea este gata se adauga patrunjel tiat marunt ,  sare si piper dupa gust.

 

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Ficatei de pui in sos de rosiiFicatei de pui in sos de rosii Ingrediente - Ficatei de pui in sos de rosii 500 gr ficatei de pui, 60 ml ulei, 200 ml lapte, 20 ml vin alb […]
  • Ficatei la gratarFicatei la gratar Ficateii la gratar, o varianta rapida pentru masa de pranz sau cina. Sosul de unt si patrunjel completeaza […]
  • Ficatei de pui cu ceapaFicatei de pui cu ceapa Stiai care este rolul laptelui in retetele cu ficat? Ei bine, laptele ajuta la extragerea toxinelor din […]
  • Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii!Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii! Ingrediente Muschiulet de porc cu ciuperci si sos de rosii 1 muschiulet de porc - cca 450 gr, 400 gr […]
  • Limba cu ciuperci Limba cu ciuperci Ingrediente 1 limba de vita proaspata cca 500-700 gr , 400 gr ciuperci, 3  buc ceapa ,  2 morcovi, 4 rosii […]
  • Sos pentru pesteSos pentru peste Ingrediente Sos pentru peste 500 gr rosii in bulion , 50 ml ulei,  1 ceapa, 1 lingurita zahar, 5 catei […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress