Acasa / Retete culinare / Ficatei de pui in sos de rosii

Ficatei de pui in sos de rosii

Ingrediente – Ficatei de pui in sos de rosii

500 gr ficatei de pui, 60 ml ulei, 200 ml lapte, 20 ml vin alb sec,  1 ceapa, 100 ml bulion, 5 catei de  usturoi zdrobiti,  piper si sare dupa gust.
Decor: 1/2 legatura de patrunjel verde .

Mod de preparare – Ficatei de pui in sos de rosii

  1. Ficateii se spala , se curata de pielite si se pun in lapte rece pentru  30 min.
  2. Ceapa se taie  marunt , o calim apoi  adaugam  ficateii  de pui si lasam sa se prajeasca bine pe ambele parti.
  3. Se adauga bulionul, vinul, usturoiul si  50 ml apa calda , se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.
  4. Cand mancarea este gata se adauga sare si piper dupa gust. Se presara patrunjelul taiat marunt iar  dupa preferinta se poate adauga si usturoi zdrobit.

Se servesc alaturi de mamaliguta.
Pofta Buna!

5 (100%) 1 voturi
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Ficatei de pui in sos dulceFicatei de pui in sos dulce Ingrediente – Ficatei in sos 500 gr ficatei de pui, 60 ml ulei, 200 ml lapte, 50 ml vin alb sec,  1 ceapa, […]
  • Cartofi cu mararCartofi cu marar Cartofi  cu unt si marar – garnitura perfecta pentru preparate pe baza de carne si peste. Puteti face […]
  • Tocanita de ciuperci Tocanita de ciuperci Ingrediente 500 gr ciuperci proaspete, 1 ceapa, 30 ml ulei,1 lingurita de boia ardei dulce, 4 catei de […]
  • Tocanita din carne de porcTocanita din carne de porc Ingrediente Tocanita din carne de porc 500 gr carne de porc (spata), 2 cepe, 3 linguri ulei, 3 catei […]
  • Tocanita de rosii cu muschiulet de porcTocanita de rosii cu muschiulet de porc Tocanita, o mancare preferata de romani datorita gustului bun si sosului gustos, este ideala pentru un pranz […]
  • Sfecla rosie pentru iarnaSfecla rosie pentru iarna Sfecla rosie este o legume savuroasa, in special atunci cand este murata sau adaugata in diverse preparate, […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress