Acasa / Retete culinare / Retete de dulciuri / Prajitura Negresa

Prajitura Negresa

Ingrediente

Blat: 6 galbenusuri, 250 gr margarina, 30 gr cacao, 200 ml lapte, 1 praf de copt stins in otet, 150 gr zahar, faina , vanilie, 1 praf de sare.
Bezea: 6 albusuri, 150 gr zahar.

Preparare

Intr-un vas omogenizam margarina alfiata ( topita putin) cu zaharul, se adauga galbenusurile, praful de copt stins, sare, vanilie si amestecam . Se adauga cacao, faina, si amestecam pana obtinem o compozitie ca de chec. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se introduce in cuptorul incalzit. Se coace la foc potrivit. Separat se bat albusurile cu zahar pentru bezea. Cand blatul s-a copt se adauga compozitia de bezea si se introduce in cuptor. Se lasa la foc mic pana se intareste bezeaua. Cand este gata se lasa sa se raceasca. Se portioneaza dupa preferinta.

Servire

Se serveste ca desert.
Prajitura NegresaPrajitura NegresaPrajitura Negresa
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura cu merePrajitura cu mere Ingrediente1 blat ( din 6 oua), 5 mere, 1 lamaie, 100 gr biscuiti simpli, 20 gr margarina, zahar vanilat, […]
  • Cornulete cu mereCornulete cu mere Ingrediente500 gr foietaj Umplutura: 6 mere de vara, 100 gr zahar, 20 gr unt, scortisoara. Decor: zahar […]
  • Papanasi cu smantana si dulceataPapanasi cu smantana si dulceata Ingrediente Papanasi cu smantana si dulceata - 6 bucati 350 gr branza de vaci  dulce, 60 gr zahar, 2 oua, 1 […]
  • Prajitura “Arici”Prajitura “Arici” IngredienteBlat: 4 oua, 150 gr zahar, 200 gr faina. Crema: 2 oua, 200 gr zahar, 250 gr margarina, 50 ml […]
  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Prajitura cu crema de zahar arsPrajitura cu crema de zahar ars IngredienteBlat:5 oua, 30 gr cacao, 120 gr faina, 1 praf de copt, 120 gr zahar. Crema de zahar ars: 5 oua, […]

loading…


1 Comentariu

  1. laptele cind si unde se pune ?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress