Acasa / Retete culinare / Retete de dulciuri / Prajitura cu branza dulce si stafide

Prajitura cu branza dulce si stafide

Ingrediente

Blat:5 oua, 150 gr zahar, 1 praf de copt, 200 gr faina.
Umplutura:300 gr branza proaspata, 100 gr zahar, 3 oua, vanilie, lamaie rasa, stafide
Bezea: 2 albusuri, zahar

Preparare

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Umplutura se realizeaza astfel: se amesteca branza proaspata cu ouale, stafide, lamaie rasa si zahar, vanilie si se amesteca pana se omogenizeaza. Blatul se coace in proportie de 90% apoi adaugam deasupra umplutura de branza si se introduce din nou la cuptor. Dupa 10 minute adaugam compozitia de bezea, se mai lasa pana ce devine aurie. Se lasa apoi la racit si se taie cu un cutit ascutit si umed.

Servire

Se serveste rece.
Prajitura cu branza dulce si stafide
Rate this post
Voteaza
starshiners.ro

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Inghetata cu zmeura Inghetata cu zmeura Ingrediente300 gr zmeura, 1/4 pepene galben, 2 galbenusuri, 200 ml lapte, 100 gr zahar, vanilie, 150 ml […]
  • Compot de mereCompot de mere Ingrediente1 l apa, 3 mere, 70 gr zahar, 2 stelute anason.PreparareIntr-un vas punem apa si zaharul.Se […]
  • Chec cu nucaChec cu nuca Ingrediente Chec cu nuca 4 oua, 6  linguri zahar, 10 linguri  faina, 1 lingura  cacao , 3 linguri ulei, 1 […]
  • Inghetata de visineInghetata de visine Ingrediente 300 ml apa, 200 gr zahar, 300 gr visine , zeama de la o lamaie Mod de preparare Intr-o […]
  • Ciuperci cu legume gratinateCiuperci cu legume gratinate Ingrediente20 ciuperci proaspete, 10 m1ulei, 1 ceapa, patrunjel verde, sare, piper, […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress