Poale in brau

Ingrediente

Aluat: 750 gr faina, 3 oua, 25 gr drojdie, 20 gr zahar, 1 praf de sare, 150 ml lapte, 150 gr unt.
Umplutura: branza de vaci, coaja de lamaie rasa, zahar, vanilie
Decor: mac

Preparare

Drojdia se dizolva in laptele caldut, se adauga ouale batute, zaharul, sarea si treptat faina. Usor, usor incorporam faina si adaugam apoi untul topit . Se framanta bine si se lasa 20 minute la dospit. Separat se unge tava cu unt. Branza se rade si se amesteca cu coaja de lamaie, si zahar. Dupa 20 minute impartim alutul in parti egale, fiecare parte o modelam ca o bila si o intindem usor. In mijloc punem umplutura de branza si o impaturim unind colturile si apoi inca o data , astfel cat sa aiba forma ca in poza. Se ung cu ou batut , se presara mac si se introduce la cuptor acesta fiind incins bine. Se lasa la copt, iar dupa coacere se pun pe un platou.

Servire

Se servesc calde dupa preferinta cu smantana.
Poale in brauPoale in brauPoale in brauPoale in brauPoale in brauPoale in brau
Rate this post
Voteaza
starshiners.ro

Vezi si alte retete delicioase

  • Cozonac cu macCozonac cu mac Ingrediente 1 kg faina, 4 oua, 50 gr smantana, 200 gr unt, 200 gr zahar, 5 gr sare, 20 gr drojdie, 200 ml […]
  • Gogosi cu zmeuraGogosi cu zmeura Ingrediente2 galbenusuri, 100 gr zahar, 200 ml lapte, 5 gr de drojdie, vanilie, faina cat cuprinde, zahar […]
  • Fursec cu dulceata de capsuniFursec cu dulceata de capsuni Ingrediente250 gr unt sau margarina, 200 gr zahar farin, 4 galbenusuri, vanilie, 1 praf de sare, dulceata de […]
  • Cornulete rapide si aromateCornulete rapide si aromate Ingrediente300 gr foietaj, 100 gr rahat aroma de trandafir. Decor: zahar pudra.PreparareRahatul se taie in […]
  • Papanasi cu smantana si dulceataPapanasi cu smantana si dulceata Ingrediente Papanasi cu smantana si dulceata - 6 bucati 350 gr branza de vaci  dulce, 60 gr zahar, 2 oua, 1 […]
  • Saleuri cu macSaleuri cu mac Ingrediente Saleuri cu mac 1 pachet aluat foietaj, 1 ou, sare dupa gust, mac. Preparare Saleuri cu […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress