Acasa / Retete culinare / Retete de dulciuri / Inghetata de lamaie

Inghetata de lamaie

Ingrediente

1 cutie mascarpone, 400 ml frisca vegetala, 2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, 1 lamaie , Decor: felii de lamaie, frunze de menta.

Preparare

Intr-un vas punem galbenusurile, zaharul, lapte si omogernizam. Punem vasul pe baie de abur si lasam pana se ingroasa amestecand continuu. Cand compozitia s-a ingrosat se ia de pe foc si se lasa la rece. Separat se bate frisca pana devine spumanta. Se adauga mascarpone, zeama de lamaie, compozitia cu ou rece, coaja de lamaie rasa, si amestecam pana obtinem o compozitie omogena. Se pune intr-un vas si se introduce la congelator. Cand comopzitia s-a inghetat se pune la cupe cu ajutorul unui cleste de inghetata. Se decoreaza cu felii lamaie si frunze de menta.

Servire

Se serveste rece.
Inghetata de lamaie
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Tort de lamaieTort de lamaie Ingrediente Blat: 6 oua, 120 gr zahar, 1/2 plic praf de copt, 180 gr faina, 1 praf de sare, coaja de la 1 […]
  • Inghetata de pepene galbenInghetata de pepene galben Ingrediente 1 cutie mascarpone, 400 ml frisca vegetala, 2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, o […]
  • Inghetata de mureInghetata de mure Ingrediente 500 ml frisca din smanatana , 2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, 300 gr mure , Decor: […]
  • Inghetata cu cireseInghetata cu cirese Ingrediente 500 gr frisca, 300 gr cirese, 150 gr zahar, 2 oua, 100 ml lapte, esenta de […]
  • Inghetata cu rom si stafideInghetata cu rom si stafide Ingrediente 200 ml smantana pentru gatit cu grasime 32, 200 ml frisca vegetala, 2 galbenusuri, 100 ml […]
  • Inghetata CaramelInghetata Caramel Ingrediente 4 galbenusuri, 350 gr frisca vegetala, 50 gr smantana dulce 32%  grasime, 300 ml lapte, 350 gr […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress