Acasa / Retete culinare / Inghetata cu capsuni

Inghetata cu capsuni

Ingrediente Inghetata cu capsuni

400 ml smantana pentru frisca,  2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, 400 gr capsuni, 1 lingurita esenta vanilie.




Mod de preparare

  1. Intr-un vas punem galbenusurile, zaharul, lapte si omogernizam.
  2. Vasul se pune pe baie de abur si amestecam pana ce compozitia are o consistenta usor ingrosata.
  3. Se ia de pe foc si se lasa sa se racesca complet.
  4. Capsunile se spala sub jet de apa rece, pentru a indeparat nisipul,  se curata de codite  si se pun in blender .   Mixam pana obtinem o pasta omogena.
  5. Separat se bate frisca pana obtinem o spuma densa.
  6. Peste frisca batuta adauga compozitia cu ou si compozitia de capsuni  ( 3 parti ).
  7. Amestecam usor pana obtinem o compozitie omogena.
  8. Compozitia obtinuta se pune intr-un vas , iar restul de compozitie de capsuni se toarna deasupra.
  9. Cu o paleta amestecam  usor compozitia si se introduce la congelator pentru 4 ore.
  10. Inghetata se pune la cupe (cu ajutorul unui cleste de inghetata)  si se decoreaza dupa preferinta .

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Salvează

Inghetata cu capsuni, 5.0 out of 5 based on 12 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (12 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Aperitiv DobosAperitiv Dobos Ingrediente - Apertiv Dobos felii de sunca  (york sau praga) , felii cascaval  hochland. Decor: rondele […]
  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]
  • Inghetata CaramelInghetata Caramel Ingrediente 4 galbenusuri, 350 gr frisca vegetala, 50 gr smantana dulce 32%  grasime, 300 ml lapte, 350 gr […]
  • Inghetata cu iaurtInghetata cu iaurt Ingrediente Inghetata cu iaurt 300 ml smantana pentru frisca ,  100 ml iaurt de baut "La Colline" , 2 […]
  • Inghetata de vanilieInghetata de vanilie Ingrediente 500 ml sodou de vanilie, 500 gr frisca batuta. Mod de preparare Se pregateste sodoul , […]

2 comentarii

  1. arata fenomenala inghetata!!!! si se face destul de usor…

    VA:F [10.0.0_1159]
    Rating: 0 (from 0 votes)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress