Ingrediente

1 pepene galben mai mare, 1 kg zahar, 800 ml apa.

Preparare

Apa impreuna cu zaharul se pun intr-o cratita la fiert.

Separat se curata pepenele, se indeparteaza semintele, se taie cuburi.

Cand siropul a inceput sa fiarba se adauga cuburile de pepene si se lasa sa fiarba la foc mic.

Dulceata este gata cand siropul este legat si fructul fiert.

Dupa preferinta se adauga si vanilie.

Se pune dulceata fierbinte in borcane , se capseaza si se pastreaza in camara.

Pofta Buna!