Acasa / Retete culinare / Retete de dulciuri / Covrigei cu susan

Covrigei cu susan

Ingrediente

1 kg faina, 2 galbenusuri, 15 gr drojdie, 200 gr zahar, 200 ml lapte, 200 gr margarina, vanilie, susan, sare.

Preparare

In laptele caldut dizolvam zaharul, apoi amestecam cu drojdia, amestecam bine, adaugam galbenusurile si apoi faina. Se adauga sarea si amestecam pana se incorporeza bine faina, daca mai este nevoie mai adaugam lapte. Se framanta 5 minute apoi adaugam margarina topita. Usor, usor pana se incorporeaza framantam si se lasa la crescut 30 minute. Intre timp ungem o tava cu margarina. Dupa ce a crescut aluatul il modelam sub forma de covrigei rotunzi, sau in forma de 8. Dupa modelare ii punem in tava ii ungem cu ou (albusul ramas) si presaram deasupra susan. Se introduce tava in cuptorul incalzit la 180 gr. Se lasa pana devin aurii.

Servire

Se servesc calzi sau reci.

Sugestii

Cu acesti covrigei pot fi serviti colindatorii.

Sugestii

Cu acesti covrigei pot fi serviti colindatorii.
Covrigei cu susan
Rate this post
Voteaza
 

Vezi si alte retete delicioase

  • Covrigei cu macCovrigei cu mac Ingrediente 1 kg faina, 2 galbenusuri, 15 gr drojdie, 200 gr zahar, 200 ml lapte, 200 gr margarina, […]
  • Cartofi noi cu usturoiCartofi noi cu usturoi La inceput de primavera, pietele abunda in verdeturi si produse proaspete. Cartofii noi sunt insa preferatii […]
  • Salata de spanac cu pui si rosiiSalata de spanac cu pui si rosii O salata proaspata si gustoasa, salata de spanac cu pui si rosii se prepara rapid, cu ingrediente pe care le […]
  • Galuste cu pruneGaluste cu prune Ingrediente1 kg cartofi , 200 gr faina, 500 gr prune, 30 gr zahar , 200 gr pesmet, 30 gr zahar pudra, […]
  • Praline cu ciocolataPraline cu ciocolata Ingrediente 300 gr budinca de cicolata, 16 biscuiti Oreo, esenta de rom. Glazura: ciocolata menaj. Decor: […]
  • Pulpe de pui cu ciuperci si legumePulpe de pui cu ciuperci si legume Ingrediente Pulpe de pui cu ciuperci si legume - 3 portii 3 pulpe intregi, 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 1 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress