Chec cu stafide

Ingrediente

4 oua, 120 gr zahar, 150 gr faina, 20 gr cacao, 40 gr stafide 30 ml ulei, 1 praf de copt, zahar vanilat, 1 praf de sare. Decor: zahar pudra vanilat

Preparare

Separam ouale, albusul se bate spuma cu zaharul, galbenusurile se mixeaza cu ulei , zahar vanilat si sare. Faina se amesteca cu praful de copt. Cand albusurile sunt batute spuma si zaharul este dizolvat se adauga peste galbenusurile mixate, se amesteca usor , jumatate din compozitie se coloreaza cu cacao, iar restul ramane alba, de aceea jumatate ramane in vasul de albusuri si cea de a doua parte in cel de galbenusuri. Se adauga faina si amestecam usor. In compozitia de cacao punem mai putina faina, deoarece avema cacao care confera consistenta. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pune un strat alb, unul colorat, stafide si repetam operatia, iar la final deasupra adaugam stafide si 1 plic de zahar vanilat . Se introduce in cuptorul incalzit. Se lasa la copt la foc potrivit. Cand este gata copt se lasa la rece apoi se decoreaza cu zahar pudra vanilat .

Servire

Se serveste alaturi de cafea.
Chec cu stafideChec cu stafideChec cu stafide
Chec cu stafide, 4.4 out of 5 based on 5 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.4 (5 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress