Chec cu alune

Ingrediente

4 oua, 30 ml ulei, 150 gr faina, 10 gr cacao, esenta de rom, 120 gr zahar, 1 praf de copt, 30 gr alune, 1 praf de sare.

Preparare

Primul pas: separam ouale. Albusurile se pun intr-un bol mai mare, iar galbenusurile intr-un vas mai mic. Se bat albusurile spuma cu zahar, se adauga galbenusurile mixate cu ulei si sare. Amestecam usor si adaugam 3 sferturi de faina amestecata cu praf de copt. Se ia o parte de compozitie pentru a fi colorata cu cacao, iar cealalta compozitie se amesteca cu restul de faina. Intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt se pune prima compozitia de cacao , alune zdrobite, apoi compozitia alba, din nou alune. Se introduce in cuptorul incalzit si se lasa la copt la foc mic. Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa la racit. Cand este rece se pudreaza cu zahar farin dupa preferinta.

Servire

Se serveste rece alaturi de cafea.
Chec cu aluneChec cu aluneChec cu aluneChec cu alune
Rate this post
Voteaza
 

Vezi si alte retete delicioase

  • AmandinaAmandina IngredienteBlat: 5 oua, 30 gr cacao, 120 gr faina, 1 praf de copt, 120 gr zahar. Crema:2 oua, 100 ml lapte, […]
  • Prajitura CabanaPrajitura Cabana IngredienteFoi: 6 oua, 150 gr zahar, 200 gr faina, 50 ml ulei, 1 praf de copt, 1 praf de sare. Crema: 250 gr […]
  • Baclava cu alune, nuci, migdaleBaclava cu alune, nuci, migdale Ingrediente 1 pachet foi de placinta, 1 pachet de unt sau margarina Umplutura: alune , migdale coapte, […]
  • Prajitura CaramelPrajitura Caramel Ingrediente Blat: 5 oua, 30 ml caramel, 150 gr faina, 1 praf de copt, 120 gr zahar. Crema:2 oua, 100 ml […]
  • Tort cu nuca si crema de ciocolataTort cu nuca si crema de ciocolata Ingrediente Blat: 6 oua, 180 gr zahar, 180 gr faina, 50 ml ulei, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare, […]
  • Prajitura cu mere glazurataPrajitura cu mere glazurata Ingrediente Blat: 6 oua, 120 gr zahar, 1/2 plic praf de copt, 150 gr faina, 1 praf de sare. Umplutura: 4 […]

loading…


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress