Acasa / Retete culinare / Crochete din carne

Crochete din carne

Ingrediente – Crochete de carne

400 gr carne de vitel, 1 ou, 50 gr franzela, 3 cepe, , 100 gr pesmet, ulei pentru prajit, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

  1. Ceapa taiata marunt se caleste  , 1 min cu ulei. Carnea se trece prin masina de tocat  impreuna cu ceapa si franzela inmuiata in apa rece si stoarsa bine.  In compozitie se adauga piper, sare si oul crud.
  2. Se ia cu lingura din compozitie se trece prin pesmet, se formeaza bastonase de 6-7 cm si diametru de 2 cm. Se pun in baie de ulei pana se rumenesc frumos pe toate partile .
  3. Se servesc calde .

Pofta Buna!


Rate this post
Voteaza
starshiners.ro

Vezi si alte retete delicioase

  • Crochete din cascavalCrochete din cascaval Ingrediente 200 gr cascaval, 200 gr faina, 3 oua, 130 ml apa, 100 gr unt, sare, un praf de piper […]
  • Ciupercute umplute cu branza si mararCiupercute umplute cu branza si marar Ingrediente - Ciupercute umplute cu branza si marar 1 kg ciuperci proaspete Champignon ( folosim  doar  […]
  • Tartine cu somon fummeTartine cu somon fumme Ingrediente Tartine sarate sau paine prajita,100 gr somon fumme,ceapa rosie,marar,iaurt,piper,icre […]
  • Chec aperitivChec aperitiv Ingrediente 150g masline,250g sunca,4 oua,150g faina,4 linguri ulei,150ml lapte,1 plic praf de copt,sare si […]
  • Aperitiv cu icreAperitiv cu icre Ingrediente Aperitiv cu icre felii de franzela , salata de icre , icre de pastrav. Mod de preparare […]
  • Rulada din muschi de porcRulada din muschi de porc Ingrediente 1 muschiulet de porc,200 gr ciolan feliat,200 gr cascaval,ardei rosu,sare […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress