Acasa / Retete culinare / Costita cu varza

Costita cu varza

Ingrediente Costita cu varza

300 gr costita de porc afumata , 1 varza mare, 100 ml ulei, 4 rosii, 1 ceapa, sare dupa gust, 10 boabe de piper negru.

Mod de preparare Costita cu varza

  1. Taiem marunt ceapa si varza iar  costita se taie felii potrivite.
  2. Intr-o cratita se  pune uleiul la incins si adaugam  costita. Se lasa cateva minute sa se prajesca , amestecand cu o lingura de lemn.
  3. Se adauga ceapa ,  se  lasa la calit cca 2 min apoi adaugam varza .
  4. Se amesteca si se lasa la calit cca 5 min. Adaugam 100 ml apa calduta , boabele de piper si rosiile taiate felii (fara pielita si seminte). Se fierbe inabusit,   la foc mic cca 20-25 min . Asezonam cu sare dupa gust.

Se serveste  cu mamaliguta si ardei iute.

Pofta Buna!

costita cu varzacostita cu varza1costita cu varza1 (2)costita cu varza1 (1)
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Salata de conopida cu maioneazaSalata de conopida cu maioneaza Ingrediente Salata de conopida cu maioneza 1 conopida de marime medie, 50 ml lapte, 100 gr maioneaza, 1 […]
  • Pulpa de curcan la cuptorPulpa de curcan la cuptor Ingrediente pentru 3 persoane- Pulpa de curcan la cuptor 1 pulpa de curcan cca 800 gr, 10 cuisoare,  200 ml […]
  • Varza murata calitaVarza murata calita Ingrediente 1 varza murata mare, 100 ml ulei, 10 boabe de piper boabe, 1 crenguta de cimbru, boia de ardei […]
  • Pui cu cartofi si ceapa la cuptorPui cu cartofi si ceapa la cuptor Puiul cu cartofi si ceapa la cuptor reprezinta un preparat satios si gustos, ideal atat pentru mesele […]
  • Supa-crema de dovleceiSupa-crema de dovlecei O supa revigoranta si gustoasa este supa crema de dovlecei, o alegere inspirata, in special in perioada […]
  • Fursecuri cu cirese confiateFursecuri cu cirese confiate Ingrediente Fursecuri cu cirese confiate 200 gr unt, 70 gr zahar farin , 3 galbenusuri, 250 gr faina, coaja […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress